排毒護肝 降血脂的好食物(圖)

(網路圖片)

「香菜」：辛、溫，歸肺、脾經。

有「健胃、排毒」的作用。

吃香菜的9大好處！

1.預防中風、保護心血管

能「降血脂、軟化血管，調節血壓、降膽固醇」。

有預防動脈硬化，及保護心血管的作用。

2.排毒、護肝腎

香菜可以幫助身體「排出重金屬毒，如汞、砷、鉛、鎘等，降低血液中的有害物質」。

3.提高免疫力

能夠有效「保護呼吸道、泌尿道及胃腸道黏膜，防止細菌和病毒的感染」。

4.美白肌膚

幫助「美白淨膚、去除黑斑粉刺」！

5.保護眼睛

維生素A、C，「緩解眼睛疲勞，預防乾眼病和夜盲症」的發生。

6.預防感冒

有大量的維生素C，對「預防感冒及喉嚨發炎」等都很有幫助。

7.幫助消化

胃寒的人可以常用香菜入菜或煮粥，能「增加食慾，促進腸胃蠕動」。

8.排毒

可以解蝦蟹毒，有清熱排毒、除疹解燥的功效。

9.抗老化

香菜根的皂甙能防止細胞老化，促進血液循環。

香菜如何保存？

方法1：

香菜洗淨、切好，分小包裝，放在冰箱冷凍。

方法2：

把香菜豎立在杯中，加水淹過根部，放入冰箱冷藏，每2日換水一次。

誰不適合吃香菜？

患有口臭、狐臭，胃潰瘍的人建議少吃香菜。

氣虛容易感冒的人，應避免常常食用，以免耗氣。