冬天萬物斂藏,養生應順應自然界收藏之勢,收藏陰精,使精氣內聚,以潤五臟。
除根據個人體質調養之外,冬季是全年養生的重要時候,因此提供以下原則,有助於調養身體。
1.多晒太陽:冬天晒太陽的最好時間是上午10∼11點,下午1∼2點左右。
2.多吃溫性食品:如羊肉燉蘿蔔、牛肉、雞肉等。
3.多睡覺:睡覺也是養陽氣、生「正氣」的好辦法。
4.多吃保護心腦血管食品:如黑木耳、番茄、芹菜、紅心蘿蔔等。
5.多食降血脂食品:如苦瓜、玉米、蕎麥、白蘿蔔等。
6.多吃燉食、煮食:夏天做飯可多用炒、煎的烹飪方法,冬天則要多用燉、煮的烹飪方法,因為自古中國人認為「湯汁最補」。
7.多吃天然咸味食物:如海帶、紫菜、海魚等。
8.多吃益腎食品:腰果、芡實、山藥熬粥,栗子燉肉、核桃等。
9.多吃黑色食品:如黑木耳、黑芝麻、黑豆、黑米、烏骨雞等。
10.冬胖夏瘦:一般情況下,體重可酌增1∼2公斤左右。冬天不宜減肥,也不可盲目減肥。
以下介紹兩個冬季保健穴道:
足三里
足三里。(照片提供/黃瀅如)
操作方法:按摩時可採按揉、上下推法,正坐、左腳平放置椅上,左手輕輕握拳,以食指第2指節關節,按揉穴道,並上下推之,每日早晚各一次。
足三里是一個強壯要穴,冬天常常按摩可以達防病保健效果。
合谷穴
合谷穴。(照片提供/黃瀅如)
操作方法:以指尖下壓會產生酸脹感為準,每次持續按壓10秒鐘左右,一天可數次。
冬天是容易受到感冒侵襲的季節,按壓「合谷穴」來減輕感冒症狀,平時按壓也可增進免疫力。
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