一冬補三春 冬季進補先養腸胃(組圖)

冬季是進補的大好時機。但是對於那些患慢性腸胃炎、過敏性腸炎、腸胃功能紊亂，經常腹瀉的慢性腸胃道疾病的人來說，對於進補必須有所考慮。如果進補不當，就等於白白浪費了，達不到應有的效果。其實，只要我們注意進補的方法，抓住機遇，不僅能達到進補的效果，還有利於治療慢性腸胃疾病。

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腸胃病人群冬季如何補

首先，要適時掌握時機。根據古代醫家的經驗，進補一般選擇在「三九」前後。在這段時間裏要盡量預防腹瀉，注意休息，保持精神愉快。吃一些易於消化的食物，進食時要細嚼慢咽，避免吃對腸胃有刺激性的食物，如辣椒、咖啡、菸酒、香料、生薑、胡椒等。對一些難於消化的食物，如芹菜、韭菜、乾菜、紅薯等盡量少吃或不吃。對於有潤腸通便、導瀉功效的食品，暫時也不要食用，如芝麻、核桃、蜂蜜等滋補品。有一些滋膩和導瀉的中藥也不能放在滋補品中煎煮同喝，如阿膠、龜板、鱉甲、龍骨、牡蠣、大黃、芒硝等。這屬於進補前期的準備工作，是萬萬不能少的。

然後按中醫進行辯證論治，對症下藥。中醫認為，慢性腹瀉一般分為四型：脾胃虛寒型、脾胃虛弱型、中氣下陷型、脾腎陽虛型。不管屬於何型，都可以使用健脾益氣的方法，兼顧其他方法。根據辯證的結果有所則重，在醫生的指導下應用。健脾益氣的藥物有人參(包括高麗參、紅參等)、黨參、白朮、山藥、扁豆、茯苓、黃芪、甘草、蓮仁、芡實等;在補益的同時，配以理氣和胃的藥物，如陳皮、砂仁、大棗，效果會更好。如果覺得吃中藥太麻煩，可以到商店購一些保健品，但前題必須是真品。如蓮子紅棗粉、八珍粉等，宜長期服用，但效果不如中藥效果好。對那些診斷清楚、病情較嚴重者，單用中藥補品還不行，必須中西藥同時治療，效果會更顯著。

4招保健 預防腸胃疾病

首先是防寒

包括防止受寒和過度的飲食生冷，防止腹部受涼。胃病患者要根據氣溫的升降適時增添衣服，加強保暖。夜晚睡眠時要蓋好被子，儘可能減少因腹部受涼而引起胃病復發或加重的機會。

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常喝大麥茶 調理腸胃

大麥茶具有平胃止渴，消渴除熱，化谷食之功，有利於食物消化，還能益顏色、保五臟，和大麥的花語「消化酵母」無比匹配。

愛吃肉、吃辣的人，在大快朵頤後，喝一杯濃濃的溫熱大麥茶，不僅可以解油膩，還能促進消化。而且，熱騰騰的大麥茶具有養胃、暖胃、健胃的作用，可以減少滾燙的食物對胃粘膜的刺激。

需要提醒的是：過於冰冷的大麥茶不能多喝，因為大麥茶調理腸胃功能太強，更適合解便秘。

保持精神愉快，心情舒暢，情緒穩定

中醫認為「思慮過度，脾氣鬱結，久則傷正，運化失常」，說明緊張、焦慮等會影響脾胃功能。那些邊吃飯邊思考問題，把商務談判、工作會議帶到飯桌上的做法不可取。另外，細嚼慢咽是養胃的重要原則。

注意勞逸結合

要注意起居有時，保持良好的作息習慣，有勞有逸，按時睡眠，防止過度疲勞。