山楂紅棗湯(圖)

【看中國2013年12月09日訊】痛經是一種很常見的現象，到冬天由於天氣變冷，痛經會更嚴重。所以要注意腰部保暖，保持腹部溫熱，飲食上要當個「雜食動物」，每天多吃水果和蔬菜，月經期除了要保證充足的睡眠，愉悅的心情，還要禁食腥冷辛辣等刺激食物。

中醫認為，痛經多由氣血失調、氣機不暢、血行受損所致。食療當以調理氣血，溫經散寒為基本原則，才能起到氣血通暢，活血化瘀。山楂紅棗湯，對於血瘀型痛經者有很好食療效果，血淤型痛經患者常表現為行經第1∼2天或經前1∼2天發生小腹疼痛，待經血排出流暢時，疼痛逐漸減輕或消失，且經血顏色暗，伴有血塊。

原料

山楂2個（乾山楂也可以）、生薑4片、大棗6個、紅糖適量。

做法

1.大棗洗淨，去核，從中間切開。

2.山楂洗淨，去核，切塊。

3.鍋中放入500ml的水，把大棗放進去。

4.把切好的山楂放進去。

5.再放入薑片。

6.開中火開始煮，水開後，改小火煮10分鐘。

7.把紅糖放進去，紅糖起到暖身驅寒的作用。

8.用杓子攪拌均勻，盛碗中，趁熱服用就可以。

功效剖析

山楂，性微溫，味酸甘，入脾、胃、肝經，有消食健胃、活血化淤、收斂止痢之功能。因山楂具有活血化淤的作用，是血淤型痛經患者的食療佳品。

生薑，味辛，性溫。溫經散寒。

大棗，味甘，性溫；歸脾、胃經。具有補中益氣，養血安神的作用。

紅糖，紅糖性溫、味甘、入脾，具有益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤的作用。

食用方法：經前3∼5天開始服用，每日早晚各一次，直至經後3天停止服用，此為1個療程，連服3個療程即可見效。