求解！死豬如潮 但食品供應仍安全(圖)
在中國嘉興，一位居民在收集死豬。該市被懷疑是黃浦江上數千頭死豬的來源地。（圖片：Getty Images）
【看中國記者林雅麗編譯報導】據《紐約時報》3月15日（週五）嘉興報導，難以置信，最近發現有數千頭死豬漂浮在作為上海水源的黃浦江上，而這可能代表著中國公眾健康方面向前邁進了一步。
例如，在5月份，警方在嘉興這個出產生豬的城市拘捕了4人，因為他們把死豬出售給屠宰場。而在12月份，浙江省法院對17人判刑，一人因加工銷售病死的豬肉，而被判無期徒刑。在不到兩年的時間裏，工作組已收集到了約77,000只死亡生豬。
因此，隨著當局打擊銷售病禽或死豬，農業專家們稱，有可能有的人就決定把死豬傾倒入河裡是個更好的辦法。
目前沒有任何證據證明這一點。但如果是這樣的話，仍然存謎：這些豬是在哪裡死的？是誰把它們扔進了黃浦江？最新的統計數據是 7545頭死豬，該數字還在不斷攀升。
上週末，當這些死豬以數千頭的規模出現，一隊隊的工人就開出駁船打撈這些腐爛的死豬。
在中國，隨著食品安全越來越受到關注，像上海這樣的城市，剛剛開始強制執行新規則，阻止餐廳使用地溝油。這次，上海的官員們迅速行動，向公眾保證說，上海市的供水達到國家標準，並稱上海的豬肉供應是安全的。
上海市著手進行了一次大的清理工作。本週早些時候，死豬被從河裡拖出，埋進深的坑渠，身著制服的檢查人員，拖著裝滿實驗室設備的行李箱，在全上海市的露天市場對豬肉取樣檢測。
中國農業部宣布將展開農業部自己的調查。
一個政府部門認為，一種可能性是那些豬是因天氣寒冷死亡，即使在上海地區極少下雪，且上週的氣溫異常溫暖。
在社交網站上，這種解釋引發嘲笑。有人回應說：要相信豬是被凍死的，就如同認為這些豬是集體自殺一樣可笑。
一種更可能的原因，在上海當局從那些死豬身上採取的樣本中發現了豬圓環病毒，這是豬的一種常見疾病，但據信不會對人體造成危害。
坐落在黃浦江邊、距離上海約70公里的嘉興市，被懷疑成為是這些死豬的來源地。當上海的官員們說，有十幾隻死豬的耳標標示它們來自嘉興後，這些懷疑似乎得到了證實。隨後當局宣布，他們已經拘留了一位農民，他供認把死豬扔進了河裡。
但在嘉興，農民們否認把豬倒進河裡，稱這種說法很荒謬。他們說，那些死豬不可能一路漂到上海。 農民徐金福（Xu Jinfu 音）說，「如果我們在這裡附近的小河裡傾倒豬，等漂到上海時，它們都會（腐爛得）認不出來了。」
另一位農民徐金華（Xu Jinhua 音）說，「當聽到把這事歸咎到嘉興，心裏不舒服」。他接著說：「這條河流得那麼緩。你認為豬能從這裡流得到上海嗎？」
幫助打理約3000頭生豬的徐金福說，仔豬通常是賣給靠上海更近的豬農飼養，這可能可以解釋為什麼一些豬的耳標顯示是嘉興。事實上，在照片中出現的很多死豬，看上去比較小。
他還表示，對疾病死亡的豬，嘉興有指定的處理區。
在嘉興的其他幾位農民堅持認為，在該地區的農場沒有發生豬的大批死亡或其它問題，他們說嘉興的豬總體是健康的。
但在嘉興或其他生豬產區，不法的農場做法並不少見。
在嘉興，一名叫黃皓（Huang Hao 音）的地方官員說，一種可能的解釋是，在被運到上海時，這些豬已經死亡，貨車司機就簡單地把它們傾倒入河。
黃皓與記者開車通過嘉興，黃停了下來，指著正準備裝運豬的卡車，在那些三層的籠子裡塞滿了豬。
「看！這籠子裡有多擠？看看那只，那只」，他指著那些被壓在其他豬下面的豬說。「這些豬，肯定會有一些死在路上！」
三名男子在完成裝貨後，就鎖好了頂層。
那些男子不知道黃皓是政府官員，他們基本沒有理會他，只是回應了一句，「不是的，是安全的！」
然後卡車就開走了。黃聳了聳肩膀。
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