早餐是一日三餐中最重要的一餐。胃病、肥胖、精神不濟等,這些都是不吃早餐的惡果。所以我們不光要吃早餐,更要吃出營養,吃出健康。那麼,你研究過要怎麼吃早餐嗎?我們該如何選擇營養的早餐來滿足機體的需要呢?小編為您準備了愛心營養早餐搭配哦,一起去看看吧!
1、奶+菜包/肉包+蔬菜
酸奶含豐富的乳酸菌,對人體的貢獻甚至大於牛奶。但是酸奶不能早上空腹喝,最好和包子、饅頭等搭配吃。如果是素包如香菇菜包等,營養就比較齊全了;如果喜歡吃肉包,必須再補充些蔬菜、水果,或者用蔬菜汁、水果汁代替,最好是鮮榨的。
2、養顏八寶粥
女性白領如果有條件,可以前天晚上做好八寶粥,放入大米、紅豆、花生米、枸杞子等,第二天早上熱了吃,便捷又養顏。
3、降血糖牛奶麥片
把麥片先用開水沖好,再加入牛奶。這一搭配比較適合血糖高或有糖尿病家族遺傳的人。
4、肉末菜粥,豆沙包,芹菜豆腐乾
肉末菜粥:粳米、糯米、肉末、菠菜、胡蘿蔔。
豆沙包:麵粉、赤豆沙、果脯、
芹菜豆腐乾:芹菜、豆腐乾絲、茭白絲、香菇。
5、燕麥粥,菜肉包,什錦泡菜
燕麥粥:燕麥片、火腿絲、胡蘿蔔末、香菜。
菜肉包:麵粉、肉末、醃小白菜、豆腐乾、香菇。
什錦泡菜:大白菜、榨菜、小黃瓜、辣椒等。
6、黑棗粥,鮮肉小籠,苣筍豆乾
黑棗粥:粳米、糯米、馬芽棗、核桃。
鮮肉小籠:麵粉、肉末、冬筍、香菇。
苣筍豆乾:苣筍、豆腐乾、胡蘿蔔、香菇。
7、牛奶果羹,鮮肉青團,牛肉土豆丁
牛奶果羹:牛奶、蘋果、橘子、葡萄乾。
鮮肉青團:糯米、青菜汁、肉末、香菇、冬筍、火腿末。
牛肉土豆丁:牛肉、土豆、胡蘿蔔、圓椒。
吃早餐注意事項:
第一,要攝入足夠多的水分。
早餐要攝入至少500毫升水分,既可幫助消化,又可為身體補充水分、排除廢物、降低血液粘稠度。
第二,不宜經常食用油炸食物。
油炸類食品脂肪含量高,胃腸難以承受,容易出現消化不良,還易誘發膽、胰疾患,或使這類疾病復發、加重。
第三,食物應當容易消化。
早晨起床之後,多數人食慾不強,消化能力也比較弱。所以,早餐食物必須容易消化、營養豐富又不過於油膩。
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