美國部分景區餐館不賣早餐的原因(組圖)

2011-10-20 14:30 作者:阿妮葉李

清早在Ouray, CO散步，我被櫥窗裡朵朵用咖啡濾紙做的咖啡花所吸引。

推門而入，暖暖的Beaumont Artisan Bakery & Café 充滿了咖啡香，咖啡紙花插在咖啡豆裡，很搭。

和夥計挺忙，櫃台上擺著一盤剛剛烤製出來的點心，切塊後供顧客試吃。

這裡烘焙咖啡店提供精緻的手工麵包(handmade artisan breads)、酥皮點心(pastries)和多種餡料的三明治(sandwich)、捲餅(warp)及咖啡等。

我要了一杯咖啡，和約6美元一隻的現做捲餅(warp)，餡料是火腿、土豆絲、雞蛋和芝士，一切兩半。

面皮薄薄軟軟，大咬一口，又燙又香，真是好吃到停不了手。

我問老闆：為什麼很多沿街的餐館都不賣早餐？

他一語道破玄機：來這裡泡湯和滑雪的遊客住客棧，裡面基本都有提供免費早餐。你想一份早餐兩人可省20美元，誰不會省？ 

恩，是的，我住Gunnison, CO時，也有享受免費早餐，Ta家有水煮白雞蛋、牛奶泡cereal、優格、橙汁和貝果等，品種多樣。