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吃出白裡透紅好氣色 (圖)

 2011-07-02 02:39 桌面版 简体 打賞 0
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中醫一向主張女人以血為本,女性氣血充足,才能皮膚紅潤,富於青春活力。補血養顏,注重氣血的調養,重視肌膚的美白健康,才能使面色紅潤有光澤,所以,請從補血開始做起吧。宜多吃健脾養胃和補益氣血的食物和藥物,如紅棗,桂圓肉,淮山,人參,黃芪,阿膠,當歸等。用這些中藥與補血的食物一起做成可口的藥膳,具有很好的調節分泌,補血養血的效果。

糯米桂圓粥

材料:桂圓肉100克,糯米240克,紅糖80克。

做法:

1.糯米淘洗淨,加適量清水浸泡2小時,直接以大火煮沸,滾開後轉小火煮約20分鐘,直至米粒呈半花糜狀。

2.將桂圓肉剝散,放入粥中煮5分鐘,加紅糖調勻即成。

小貼士/桂圓可以促進血紅蛋白再生以補血。

當歸養血湯

材料:當歸5克,冬瓜100克,胡蘿蔔60克,草蝦2只,蛤蜊5個,豆苗20克,料酒15克,鹽適量。

做法:

1.當歸洗淨,加料酒,350克水泡著備用;冬瓜洗淨去皮,瓤,切片;胡蘿蔔洗淨,切片;蛤蜊洗淨,用加鹽的清水讓其吐沙後再洗淨。

2.草蝦去須腳,腸泥;豆苗洗淨。

3.將做法1全部材料放入鍋中,加適量水,以中火煮開,再放入草蝦,豆苗,再繼續煮。等煮開後,加入鹽調味即可。

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