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易做,便宜,又特別的香香脆脆咖喱雞(圖)

 2011-01-25 18:32 桌面版 简体 打賞 1
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用料:

雞腿 12只
白洋蔥 1個
咖喱粉 2大匙
鹽 2大匙
黃油 50g

做法:

雞腿洗乾淨,用鹽,咖喱粉塗抹雞腿 

洋蔥切粒

把洋蔥填到雞腿骨與肉之間的縫隙中

醃製 2h

把雞腿放到塗了油的鋁箔上,黃油切片,放於雞腿上

烤箱預熱175C,烤15分鐘,轉至230C,烤至皮焦黃

好吃——咖喱雞本就是家常美味,這款改良版,味道濃郁,皮焦肉嫩,怎能不食指大動?
易做——醃好雞腿進烤箱,不用守著爐灶,不用翻炒,成品一大盤,零難度哦
便宜——雞腿,咖喱粉,洋蔥,都不是貴菜
特別——你可吃過脆脆的咖喱雞?

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