丹麥專家：從事電腦工作會增加食慾（組圖）

2010-08-07 05:32 作者:楊天資

圖：坐在電腦前時間一長，就會突然想吃一些什麼。（圖片來源：網際網路）

【看中國記者楊天資報導】也許你自己也深有體會：當你坐在電腦前工作時間一長，你就會突然想吃什麼零食，比如糖果等甜的東西，以保持頭腦清醒。

現據一項最新的丹麥研究證實，電腦工作確實能增長人對甜食的慾望，從而產生超重的現象。在電腦前坐的時間長了，會加速精神壓力的滋長，加速血液中血糖的更換，增加激素水平，誤導大腦錯誤的以為身體已經燃燒了很多熱量。

圖：最新一項丹麥研究證實，電腦工作確實能增長人對甜食
的慾望，從而產生超重的現象。（圖片來源：網際網路）

哥本哈根大學生命科學研究所的專家金•非利普•卡普（Jean-Philippe Chaput）做過一系列研究發現，久坐一天的工作會給人的健康帶來多方面的負面影響。在他開始做這項研究的最開始，他驚奇得發現，大多數久坐於電腦前工作的人們，身邊總有一些小甜點或零食。

他曾經做過這樣的一個測試：他把參加測試的婦女分成兩組，其中一組坐在電腦前工作；另一組則放鬆，什麼也不做。兩組被要求持續45分鐘在這樣的工作狀態。結果是那些在工作的比什麼都沒干的人多燃燒了3卡路里， 但同時他們卻吃掉了所有準備的巧克力，在45分鐘內他們多攝取了230卡路里。230卡路里的熱量相當於吃一塊巧克力產生的熱量。

圖：大多數久坐電腦前工作的人身邊總有一些小甜點或零食。（圖片來源：網際網路）

金非利普建議， 如果你有一個長時間坐在電腦前的工作，你應該經常休息一下， 離開電腦一段時間，作一點運動。現在哥本哈根大學生命科學研究所的研究員們又開始了另一項調查研究：長時間的玩電腦遊戲是否也能促使人吃零食。