貴州大旱持續 囤積辣椒成風
大陸西南地區數省持續大旱嚴重影響農作物收成、民眾飲水等問題。重慶晚報表示,號稱中國辣椒城的貴州遵義,目前已有人搶購囤積辣椒超過150萬公斤,坐等8月份本季辣椒因乾旱欠收時再拿出來賣。
而重慶乾辣椒市場接近一半的量由貴州供給,遵義正在上演的辣椒搶囤秀,勢必會讓重慶火鍋等食品產業被迫漲價。
重慶市農科院專家介紹,重慶已經注意到貴州辣椒市場的變化,正加強發展辣椒產業,希望將影響減少到最小。據介紹,今年石柱、潼南等地都加入了辣椒生產,屆時可有效減少外地供應不足的情況。
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