清涼保健茶DIY（圖）

2009-06-27 14:02 作者:吳清風

 

天氣日漸炎熱，自製一些清涼保健藥茶，既簡便又經濟實惠，保健效果良好。

1.鹽茶：取綠茶10克、食鹽5克，以1,000CC沸水沖泡，待鹽溶解後飲用。有生津止渴、清熱防暑作用。

2.山楂茶：以山楂20克、甘蔗200克水煎去渣，即成茶飲。具清熱瀉火、潤燥止渴的保健功能。

3.三花茶：將花茶1份、白菊花2份、金銀花3份，以水煎服。有消腫、解熱毒功效。

4.三白茶：白茅根50克、白木耳15克和白砂糖10克，水煎取代茶飲。有滋陰潤肺、養胃生津、清熱利尿、消暑祛痰之效。

5.菊花茶：按藥用白菊花（乾品）50克、開水2.5公斤的比例，浸泡10餘分鐘後，去菊花渣，再加適量白糖調勻。有清肝明目功能。

6.杞菊茶：取綠茶5克、藥用白菊5克、枸杞子10克，以水煮沸，再去菊花、茶渣，加白糖適量調勻服用。可滋補肝腎、清熱解乏、提神明目。

7.陳皮薑茶：將陳皮20克、生薑片10克、甘草5克、茶葉5克，加水1,000CC，按此比例先燒開水後，將陳皮、薑片、甘草、茶葉投入，沖泡10分鐘左右，去渣即可飲服。具解渴消暑、止咳化痰、健胃消食之保健功能。

8.金銀花茶：按金銀花（乾品）20克加水1,600CC之比例，將水燒開後放入金銀花，再以文火煮10分鐘左右，先去渣，放入適量白糖調勻服用。具清熱解毒、消暑解渴功能。

9.決明子茶：以決明子20克用文火炒黃，加沸水沖泡，代茶飲用。有祛風散熱、清肝明目、潤腸通便功能，對頭痛、高血壓、虛火上炎、目赤腫痛、視物模糊、大便燥結等症療效不錯。

10馬齒莧茶：鮮馬齒莧100克洗淨切碎，以水煎之，再加入食鹽適量即成。可清熱解毒，涼血消炎。

11.甘草鹽茶：按比例，甘草10克、茶葉5克、食鹽8克，加水1,000CC製作。先將水煮沸，再放入甘草、茶葉、食鹽泡10分鐘左右飲服。對治療火眼、風火牙痛、感冒咳嗽等症有效。

12.荷葉甘草茶：按鮮荷葉100克和甘草5克，配水1,000CC的比例。先將荷葉洗淨切碎，水燒開後將甘草、荷葉放入水中煮10餘分鐘，濾去荷葉渣，加適量白糖飲用。具有清熱解暑、利尿止渴之保健功能。

13.荷葉瓜皮茶：以鮮荷葉1張、冬瓜皮30克加水1,000CC，煮沸後去渣取汁，加入適量食鹽，拌勻服用。有潤肺開胃，化熱寬中作用。

14.薄荷甘草茶：取鮮薄荷葉10餘片、甘草5克、綠茶5克、太子參10克，以加入開水500CC的比例，沖泡10餘分鐘後，濾渣，加適量白糖調勻。有解熱消暑，清涼解毒、發汗解表功效，對頭痛目赤、咽喉腫痛、風熱感冒等症具療效。

15.荸薺茅根茶：先將鮮荸薺100克洗淨切碎備用，鮮茅根100克，配水1,000CC，按此比例，將水燒開後投入荸薺、茅根，煮20分鐘左右，去渣，加白糖適量飲服。有清熱化痰、生津止渴、降壓利尿功能。

16.桑葉甘草菊花茶：桑葉15克、藥用白菊花10克、甘草5克，配上清水1,000CC，按此比例先煮沸後，再用文火煎煮10餘分鐘，去渣取汁，加白糖適量，調勻飲服。可清肝明目、驅風潤燥，對風熱感冒、頭痛目赤等症具有療效。