四川超大豆腐乾重近兩噸 獲金氏記錄認證
大陸四川省「宜賓市」最近製作出重達1.86噸的豆腐乾,堪稱是全球最大的豆腐乾;新華社報導說,這塊世界最大豆腐乾,長4.21公尺丶寬4.2公尺丶高9.5公分,已經獲得金氏記錄認證。報導說,這塊世界的最大豆腐乾,總共使用了2500多公斤的黃豆,打出來的豆漿重達一萬多公斤,製作出的豆花也重達5000多公斤。
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來源: 中國時報 【中廣新聞/葉柏毅】
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