廚房也是男人的天地（圖）

2008-08-03 21:58 作者:宇庭（夏威夷）

「老公，今晚我想吃你燒的菜。」妻子溫柔的說。我望著她，憐愛充滿了心。妻子懷孕有兩個月了，這段時間我處於不安和著急之中，因為她一直吃不下東西。她不像以前懷孕那樣，老纏著要吃什麼東西，一聞肉腥味，她就反胃，寧願挨餓不吃。自己燒的清淡的菜，吃多了又反酸。

一對兒女聽媽媽這一說，七嘴八舌的談論起來：「爸爸沒燒飯已經幾年了，媽媽一直佔著廚房，不讓他做飯，我可懷念他做的薑蔥蠔油雞，油炸香蕉，蒜蓉鳳爪了。」我內心開始琢磨，「是啊，幾年沒進廚房了，要燒出無葷腥沒五辛清談而又可口的菜，我還行嗎？」這時我忽然想起了母親對我的教育：「女人要出的廳堂，入的廚房；男人要懂的工作，也要會燒飯。」少年時代學燒飯煮菜的情景浮現在眼前。我欣然答應，再顯身手。

打開冰箱，看看材料，我決定做三菜一湯。為了爭取時間，四個電爐一起用上，一個煮飯，一個水鍋，一個燒湯，剩下那個用來炒菜。我眼急手快的操刀備碼，洗菜弄盤。半個多小時後，我宣布：「食飯啦。」

我燒的湯是莧菜清湯，用白鍋輕炒莧菜，把菜的味拉了出來，然後下水，加點油。三道小菜分別是：第一道，胡蘿蔔，西蘭花捆邊，牙菜鋪頂的油泡豆腐；第二道，韓國豆醬煒冬菇，用牙菜，胡蘿蔔絲，西蘭花相伴，稀獻；第三道，醬油土豆冬菇胡蘿蔔絲。

愛吃肉的兒子不停的吃菜，少飯的女兒添了一次飯，難侍候的妻子笑微微的吃了個飽。我內心湧起了喜悅，廚房那臥牛之地，男人也同樣可以把它征服。