春夏養陽 多吃薑蒜(圖)

2008-07-29 14:16 作者:朱英

傳統中醫理論認為，人是自然的一部分，要與天地、四時、萬物一體。因而，人體的生理變化規律，尤其是陰陽的調節轉化，要與四時變化規律相一致，才能達到養生的目的。

春夏時，氣候由寒變熱，萬物從冬眠中復甦，陽氣升發旺盛；人體也是如此。但同時，陽氣的升發易導致陰精隨之外泄，所以在這時，要注意養陽，不要令其升發太過，引起陰精不足，陰陽失調。秋冬之季則剛好相反。

如今正值盛夏，按照"春夏養陽"的理論，首先就要在飲食上注意清淡，少油膩，可適當多吃薑、蒜；少吃冷飲，尤其是老人和幼兒，以免傷了脾胃陽氣；老年人多腎虧脾弱陽氣不足，煮飯要做到鬆軟易消化，食後能使脾臟健運，五臟安和。但需要提醒的是，"養陽"並非"補陽"，所以人參、鹿茸等大補之物，非陽虛之人，春夏還是不沾的好。起居上，應該"夜臥早起"，洗漱後在室外清淨之處散散步，以呼吸新鮮空氣，舒展人體陽氣。外出運動時不能過量，以形體雖勞而不倦，肌膚微出汗為宜。

需要特別說明的一點是，陽氣與陰精可以相互轉化，無論何時，陰陽都要養。只不過，春夏更適合養陽，也更應重視養陽罷了。