A型血
這類血型的人更適合消化植物性蛋白質，而大多數肥胖的A型血人平時都是"食肉動物"，所以，A型血的人要想瘦下來，一定要慎食牛肉、羊肉等肉類，最好以鮮魚和雞肉取而代之。瘦身食譜中加強對豆腐、穀物等植物性蛋白質的攝取，以補充體內不足的蛋白質。
建議食用：鱸魚、鯉魚、一週3個雞蛋、天然酸奶、蘿蔔、菠菜、檸檬、桃。
少量食用：所有肉類、魚子醬、小龍蝦、各種乳酪、全脂奶和冰淇淋、香蕉、橘子、木瓜。
可減肥的食物：橄欖油、大豆、綠葉蔬菜和菠蘿。
B型血
B型血人能消化各種美味食物，但也有一些美味是他們碰不得的，比如麵條、雞肉，它們之中的血凝素會阻礙B型血的新陳代謝，所以對B型血人來說，減肥只是意味著少吃麵條和雞肉。
建議食用：海鮮、新鮮乳酪、奶油、橄欖油和魚肝油、大米、穀物、洋白菜、胡蘿蔔、花椰菜、香蕉、蘋果。
少量食用：肥豬肉、雞肉、火腿、龍蝦、章魚、蝦、冰淇淋、各類堅果、黃瓜、玉米、蘿蔔、椰子。
可減肥的食物：綠葉蔬菜、肉類、雞蛋、乳酪、酸奶。
O型血
對O型血人來說，動物蛋白質是主要的能量來源，但他們不易消化乳製品、豆類和穀物食品。他們肥胖的原因也是常吃麵食和牛奶這些不易消化的食品所導致。O型血人應少喝乳製品，但每天要服用適量的鈣片以補充體內不足的鈣量。平時注意均衡攝取蔬菜水果等食物，以保持體內酸鹼平衡。
O型血人的晚餐最好避免吃米飯，臨睡前吃幾個奇異果，它們在有效補充維生素的同時又能幫助消化蛋白質。
建議食用：牛肉、羊肉、鱈魚、雞蛋、豆腐、大蒜、蘿蔔、蘋果、柚子、西瓜。
不建議食用：肥豬肉、火腿、魚子醬、章魚、各種類型的乳酪、酸奶、全脂奶；蘑菇、橄欖、土豆、玉米油、葵花油、椰子、芒果。
可減肥的食物：海生貝殼動物、捲心菜和菠菜等。
AB型血
AB型血的人的生理特點是胃酸少而不易消化肉類。所以在飲食方面，AB型血人最好以豆腐、新鮮蔬菜和水果為主，以乳製品和少量肉食做點綴，另外稍加一些鮮魚和雞蛋。
AB血型的人要減肥，最適合吃的水果非西柚莫屬，它能幫助消化，分解體內脂肪，削下來的果皮更可放入水中浸浴，真正達到由外而內的瘦身目的。
這類人擁有部分A型血和部分B型血的特徵，他們既適應動物蛋白，也適應植物蛋白，其消化系統較為敏感，每次宜少吃，但可多餐。
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