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減肥原來與食物的顏色有關(圖)

2008-06-12 16:20 作者:朱英 桌面版 简体 0
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減肥原來與食物的顏色有關
 
橙色、橘色、紅色、金黃色等亮麗色彩的食物可以刺激人的食慾,如果你的餐桌上有這類顏色的食物,你就會不知不覺地多吃幾口,這樣很容易為肥胖埋下隱患。就拿吃水煮魚來說,只看一看就非常有食慾了,雖然吃魚不會增肥,但是吃了辣椒就會開胃,胃口好了,別的食物也會多吃,脂肪則在不知不覺中累積。

而乳白色、白色的食物,例如豆腐、魚類等對食慾有一定的抑製作用。綠色的食物,如嫩筍,色彩中性,這些食物本身都不含高脂肪,又有豐富的營養元素。所以如果在一週裡的七天有計畫地調整食品的顏色,會讓你的身形有所改觀。如:星期一是白色的,食譜為魚片、豆腐、茭白等等。

選擇低熱量食物,它們具有一個共同的規律就是本身味道清淡,尤其是低於600千焦的菜往往味道寡而無味。如果你口重,難以忍受這種苦行僧似的生活,可以在菜的調味品中多下些功夫,酸、甜、苦、辣任你調,只有咸味要控制,鹽每天的攝入量不超過8克。節食減肥的關鍵只在於降低飲食的熱量,而不在於味道。

如果這樣你能夠堅持,不僅對你的體形好,同時能幫你清掃腸胃。因為低熱量食品,尤其是超低熱量食品,不僅熱量低,而且食物纖維含量豐富。食物纖維,作為人體的清潔工,幫助腸道排泄廢物,還為胃腸的蠕動助一臂之力,最顯著的效果就是如果你長期堅持,就再也不會為便秘而苦惱。

 


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