有營業執照者方可辦卡，該信息卡可跟蹤生豬流向，堵住私宰肉源頭
一張會員卡堵住生豬流向私宰。記者昨日從廣州市工商局瞭解到，即日起，商販和屠宰場須出示會員卡才能在生豬交易市場採購到生豬，信息化的會員卡將追蹤生豬的去向。
具備資質免費辦卡
昨日，廣州市工商局市場規範管理處處長吳日裕稱，此前私宰肉屢禁不絕主要是因為一些不法商販鋌而走險，從批發市場購得生豬後私自屠宰銷往市場。如今，啟用廣州市牲畜交易市場會員卡後，採購方的名稱、所採購生豬的數量、銷售去向（屠宰場名稱）等信息全存這張卡裡邊了。
據介紹，辦這樣一張會員卡是免費的。不過，並非所有人都能辦到會員卡，只有能出具《營業執照》和屠宰廠（場）證明的經營者才能辦理會員卡。「私宰人員都是沒有營業執照的，這樣就把他們擋在了門外。」吳日裕解釋說，會員卡實際上就是一個攔住私宰者進生豬批發市場的門檻。此外，運輸生豬的車輛也將實行登記制度，重點是登記出場車輛的號牌和運豬數量。
生豬進場登記在冊
除門檻作用之外，會員卡更是一個生豬流向跟蹤器。從前日下午3時起，工商部門清點了佔廣州生豬交易量90%的嘉禾、金戎、天河三大生豬交易市場內的生豬庫存數量。今後，所有的生豬進入這三大市場都將登記在冊。
吳日裕舉例說，一個豬肉檔主在某個市場挑選了30頭生豬後，市場開辦者就應隨即將檔主名稱、生豬數量、送往哪個屠宰場屠宰等信息錄入「生豬交易監管系統」，然後再在那個屠宰場的系統裡查找該檔主是否有30頭生豬送來屠宰。「如此一來，生豬的流向就很清晰，從批發市場流向私宰的情況基本可以得到控制。」
嚴控場外私下交易
會員卡雖功能強大，不過工商部門表示，打擊私宰並非憑這張卡就可以全部搞定。吳日裕稱，今後將加強對生豬批發市場之外的非法交易的打擊力度，對部分不法商販和屠宰場勾結造假也將加強監控。
據介紹，廣州三大生豬交易市場每天的生豬交易量為15000頭左右。「這佔到廣州生豬交易量的90%。」吳日裕稱，另外10%主要是農村的交易，「但也不排除個別私宰者與豬販不進場私下交易。」他說，會員卡管住的主要是市場內的交易，市場外的交易則需要通過私宰打擊行動來查處。他還表示，今後還將防範部分不法商販和屠宰場利用會員卡聯合造假。他舉例說，可能會出現個別屠宰場沒有收到不法商販的生豬，卻聲稱送來屠宰了，「這樣同樣要打擊」。
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