一到夏季,氣溫丶濕度上升,體溫也隨之升高,導致大量出汗,水分丶礦物質大量流失;強烈的紫外線照射,易使體內產生活性氧,結果食慾減退,營養不良,精神萎靡,睡眠品質下降,體質變差,俗稱疰夏。
專家發現,檸檬所含枸櫞酸丶維生素C丶橘皮苷丶聖草枸櫞苷等多酚,能抑制活性氧的破壞作用,有效預防丶改善疰夏症狀。檸檬所含枸櫞酸刺激味蕾,產生獨特美味,刺激大腦中樞,增加消化液分泌,提高胃腸消化功能,增進食慾。
檸檬所含枸櫞酸能中和乳酸丶尿酸的酸性,故能有效消除人運動後的疲勞感丶肌肉酸痛丶關節疼痛,提高人的運動能力。
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