深圳問題食品通街賣港人也深感憂心

2007-03-17 07:15 與香港一水之隔的深圳食物安全響警鐘，據報導，近日被揭發灌水羊肉、染色黃花魚、含興奮劑豬肉等，部分商品因可能輸入香港，引起高度關切。

據香港「東方日報」報導，深圳一家有執照的肉類綜合加工公司，近日被揭發涉嫌炮製灌水羊肉。工人屠宰羊只後，將水喉直接插入羊的心臟，讓水隨血液流遍羊全身，以增加羊的重量。業內人士透露，注水羊肉在深圳已是半公開的秘密。

另外，深圳布吉農產品市場內驚現染色黃花魚，黑心魚販為提高黃花魚價格，竟在黃花魚身上刷「顏料」以吸引顧客。一位批發黃花魚生意業者表示，經常有香港魚販來購買黃花魚。

一位蔡姓魚販表示，在黃花魚身上「刷油漆」已是半公開的秘密，染色黃花魚顏色比較艷麗，而且魚身較滑，用指甲刮去魚鱗後，魚身上的黃色也會被刮去。

報導並指出，在春節前，深圳工商局人員在市內一家超級市場竟發現含有興奮劑鹽酸萊克多巴胺的豬肉，據瞭解，豬在出欄前十日左右餵食鹽酸萊克多巴胺，可以將三成的肥肉轉化為瘦肉。類興奮劑豬肉，多吃可令人中毒，嚴重者可致命。