廣州黑心冬蟲夏草含硫酸鋁可致老年痴呆

香港「文匯報」報導說，在廣州市清平路藥材批發市場，部分黑心商人為了增加冬蟲夏草的重量，獲取高額利潤，把冬蟲夏草放在鐵砂粉和俗稱明礬的硫酸鋁中浸泡。

有關專家指出，硫酸鋁是工業原料，有一定的毒性，會加速人體老化過程，甚至導致痴呆。

一名藥材鋪的服務員指出，泡過硫酸鋁的冬蟲夏草顏色比較淺，而且很硬，嘗起來是咸的，市場裡很多，「你不內行的話很容易就會買到，因為它很重，有人甚至把它摻著正品一起賣。」

而泡過鐵砂粉的冬蟲夏草，「用手一摸它的尾巴，你的手就全黑了，它泡在水裡面尾巴是下沉的。」

廣州中醫藥大學藥材鑑定專家譚樹輝指出，浸泡過的冬蟲夏草，重量可增加三成至五成，不但治不好病，反而會引起副作用。

中央社