深圳查獲最大黑牌燒臘工場

深圳有關部門日前搗毀當地最大的無牌燒臘工場,該地下工場由十一個作坊組成,主要非法宰殺和燒制雞、鴨、鵝,燒臘產品,期後銷售往港人較為集中的深圳火車站、東門等飯店。

香港東方日報今天報導,深圳城管部門前日凌晨出動七十餘名執法人員,將該間設於布吉四季花城附近的無牌燒臘工場包圍,結果發現該間設在二座廢舊建築物中的燒臘工場,共有十一家相同的宰殺、燒制雞、鴨、鵝的作坊,全部無牌無生許可證,而且生環境惡劣,地上骯髒泥濘,用於燒制的雞、鴨、鵝宰殺後全部用可致癌的瀝青拔毛。

執法人員當場將各作坊內的燒臘成品、半成品扣押,隨後帶到清水河處理廠銷毀。據現場燒制工人表示,他們每天燒制的雞、鴨、鵝,主要運往深圳火車站、東門以及市內其他地區的大小飯店。

據稱,行動共查扣銷毀了雞、鴨、鵝一千三百多隻以及一批走私的美國雞爪,另外還有二百多公斤烤豬肉。據執法人員表示,這是城管部門至今在全市查處的最大的非法宰殺、燒制家禽的無牌工場。

(中央社記者盧健輝香港十四日電)

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