关于咖啡,有许多故事与传说。(图片来源:Adobe Stock)
你听过咖啡的起源故事吗?这种人们随手一杯的饮品有许多鲜为人知的故事与传说。
咖啡的起源传说
六世纪时,埃塞俄比亚的卡法地区有个牧羊人叫卡尔迪。某一天,卡尔迪看见山羊在吃树上的某种果实,他不知道那是什么,但是山羊吃完后变得非常活泼。后来卡尔迪将这种果实带去附近的修道院,那里的僧侣们开始研究,最终他们创造出第一批的咖啡,发现这种全新的饮料能让人们保持警觉,咖啡这种饮料开始流行。时至今日,布纳咖啡仪式仍是埃塞俄比亚非常重要的一种咖啡共享形式,他们将其视为核心的文化习俗,每天都有提供咖啡的习惯,作为他们的主要社交活动之一。
另一个起源的传说与一位名叫奥马尔的治疗师有关。据说,当时奥马尔被赶出村庄,让他必须寻找食物维生。过程中,奥马尔偶然发现一种从未见过的奇怪红色浆果,发现这种浆果可以烤,然后拿来煮水喝。后来有一些病患饮用了他带回的这种全新饮料,发现许多病症得到缓解,人们以最近的城镇作为命名,将这种饮料命名为“摩卡”,同时将幸存的奥马尔视为一个好兆头。
冰岛的咖啡守则
在冰岛,咖啡有一套需要遵守的规则,根据瓦鲁尔·格雷蒂松的说法,享用咖啡时不能先加入奶油,再放入糖,如果这么做,喝的人将会在七年内都不会结婚。若是喝热咖啡,会让人变得丑陋;反之,若是喝冰咖啡,会让人更有魅力。如果在咖啡中发现泡泡产生,而且能将它们喝掉,那么咖啡会带来财富。
除此以外,如果杯子中出现两把汤匙,就是很快会收到聚会邀约的征兆,或是即将生下一对双胞胎。以及人们会避免使用不匹配的杯子和碟子,否则代表会有两次婚姻,或是外遇发生。有趣的是,这些禁忌与信仰,同样能应用在他们的茶文化中。
咖啡的预知功能
关于咖啡的传闻,不仅有冰岛的这些守则,还有许多的小小传闻存在。据说,如果不小心将咖啡洒出来,就代表有钱正要发给你。与前述的泡泡相似,如果将一块糖放入清澈的咖啡中,发现在中央有气泡聚集,就代表有美好的一天或是其他幸运的事物会来到;发现气泡聚集在咖啡两侧,则表示即将下雨了。有人相信,如果将咖啡粒丢进火里,就能够为自己带来好运。但是如果有一粒咖啡掉在地板上,而你又不立刻捡起来,那么将会招来厄运。那么除了这些咖啡逸闻以外,你个人有其他什么咖啡的故事呢?
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