科泰尔河谷升起的雾气 是巨人在煮汤的白烟(图)
山脉中的巨人，是当地人民的守护者。（示意图/图片来源：Adobe Stock）
鲁贝札尔（Rübezahl）是一名巨山之中的巨人，传说他在捷克与波兰边境的某座山脉生活，他的名字在捷克语中名为克拉科诺什（Krakonoš），与山脉的名字有关。民间传说中，鲁贝札尔被视为山神般的存在，人们不能以鲁贝札尔这个名字称呼他，会导致他相当愤怒，对他而言是一种嘲笑性的称呼，必须以山之主、宝藏守护者这些尊敬意味的名号来称呼他。
德国作家约翰·卡尔·奥古斯特·穆萨乌斯在其著作中提到，鲁贝札尔的本性反复无常，他是一个奇特、善变、粗鲁、傲慢、浮躁的巨人，他今天是你最温暖的朋友，明天也可能变得冷漠与陌生。鲁贝札尔面对好人，他会非常友善，愿意给予礼物，愿意传授医学。反之，如果人们嘲笑他，他会给予严厉的报复。
传说中，鲁贝札尔常以巨人、山神的形象现身，有时也会以侏儒的样子出现，这使他在一个西里西亚的故事中被称为侏儒王子。如同山中变化莫测的天气，鲁贝札尔也是相似的存在。在一个万里无云的天气，鲁贝札尔会出现在山上，他会变成一名身穿灰衣的僧侣，手中拿着风暴竖琴，以撼动大地的沉重步伐行走，具有能够在山中降下雷霆、雨水、雾气与雪。
在一段捷克地区的故事中，鲁贝札尔为人们提供酸面团，带来了一种传统食物。捷克的传统美食中，有一种名为基塞洛（Kyselo）的汤料理，主要是以蘑菇与黑麦酸面团制成，为生活在巨山地区的穷苦民众，提供丰富的营养，在数百年间的冬季，让人们补充生活与工作所需的能量。在巨人山脉之中，有一座被称为科泰尔（Kotel）的山，这个名字的含意为大锅。当人们看见柯泰尔的河谷升起雾气时，就是鲁贝札尔在那里料理基塞洛，才会飘出阵阵雾气。
生活在巨人山脉，鲁贝札尔作为这里的守护者，他如同瞬息万变的气候，能够变为各式各样的姿态，能够从一个一步跨过山脉的巨人，摇身一变为一个平凡的老太太。除了随心所欲的变身能力以外，鲁贝札尔同时具备看透人心的力量，他能够测试一个人的内心是不是纯净的，可能以老太太的姿态向人求救。如果他遇见的对象保有纯净的心灵，那么鲁贝札尔会将其引导至深山中藏有宝藏的道路。
尽管这位巨人可能喜怒无常，难以捉摸，不过他对于生活在山区的困苦人家而言，是一位守护者。当有任何入侵者出现，或是德国地主虐待捷克的人民时，鲁贝札尔将会出现，施予惩罚。至今，不论是捷克、波兰或是德国，都存在着关于巨人鲁贝札尔的雕像，传递他多变、奇幻的故事。