台湾知名餐饮集团鼎泰丰10月撤出中国华北市场
【看中国2024年8月26日讯】8月26日，北京恒泰丰餐饮有限公司发布公告显示，品牌期限届满将结束营业的消息。于2024年10月31日前，北京鼎泰丰将陆续结束以下十四家门店：北京渔阳店、SKP店、西单店、芳草地店、APM店、国贸店、翠微百货店、世纪金源店，天津恒隆店、万象城店，以及青岛嘉年华·海信广场VILLAGE店、海信广场店，和西安SKP店、厦门磐基店。
北京鼎泰丰的运营方北京恒泰丰餐饮有限公司称，闭店的原因是公司营业执照二十年期限已满且董事会未能就续展达成一致意见。
北京鼎泰丰在公告中说，公司对上述决定给鼎泰丰顾客带来的不便和失望深表歉意。公司将妥善处理员工经济补偿与安置事宜，并依法保障储值卡会员的合法权益。同时积极与各合作伙伴沟通，圆满处理后续事务，尽量减少对各方的影响。
鼎泰丰和大成集团于2004年起，合作成立北京恒泰丰餐饮有限公司，在中国大陆华北地区和厦门经营鼎泰丰品牌。鼎泰丰也与另一个合作伙伴在中国大陆华东区域经营鼎泰丰品牌。
鼎泰丰于1972年成立于台湾，曾被评选为“世界十大美食餐厅之一”，并为台湾美食界摘下第一颗米其林星星，如今在全球各地已有近200家分店。