弗州费郡农夫市场提供丰盛亚太美食区(图)
图说：弗州费郡雷斯顿农夫市场时间。（图片来自于农夫市场）
【看中国5月24日讯】(看中国记者谢心宇编译报导)司机满载着新鲜水果、蔬菜和烘焙食品的帆布手提袋，希望在弗吉尼亚州费尔法克斯郡雷斯顿农夫市场湖安村找到停车位。这个市场每周六聚集了农民、厨师和烘焙师，展示他们的商品，提供国际美食的品尝机会。
正在经营Kiwi Kuisine摊位的沃尔特·埃斯科巴(Walter Escobar)说:“新西兰的主菜是Vegemite。”
根据该餐厅的Facebook页面，Kiwi Kuisine于2007年在亚历山大市开业，当时新西兰毛利篮球选手伯特·托德(Bert Todd)渴望在新西兰家乡那里轻松找到的美味新鲜的肉馅馅饼。
咖哩鸡肉馅饼是周六的畅销品。其它口味包括牛肉和奶酪、烤羊肉、奶油鸡肉、牛肉啤酒和奶酪，以及Vegemite调味的肉酱。
Kiwi Kuisine旁边是Pho From Home，出售冷冻素食、鸡肉或牛肉河粉，配有汤汁、面条和新鲜香草。还提供春卷、越南冰咖啡和瓶装的辣椒酥。
正在经营摊位的索里亚·沃克(Soriya Walker)说:“这是一种调味品。你可以加入越南河粉汤里，或者三明治和蛋上，其实它可以搭配各种食物。”
沃克说，他们的产品不使用味精和其它调味颗粒，并坚持使用当地原料，而且非常适合带着出去旅行，因为它是冷冻的。
他说:“你可以带去露营，大学生可以在外出时带上它。而且它真的很棒。”
中午前，一直有客人排队来到Cocoi's，该店出售受菲律宾甜点和食品启发的糕点和甜甜圈，包括周六的畅销品，用紫薯制成的甜甜圈。
迪娜·蒙特罗萨(Dina Monterrosa)拿到了当天最后一个紫薯甜甜圈。她说，她从她的菲律宾好友那里了解菲律宾文化。
她说，她已经成为了紫薯风味的忠实粉丝，因为萨尔瓦多的菜肴中没有紫薯。
威尔杰·费尔南德斯(Willjay Fernandez)，他的兄弟和嫂子经营这家店，说这些甜甜圈具有菲律宾风味，包括椰奶蛋糕、Flat Tops和Curly Tops品牌巧克力制成的甜甜圈，解暑的椰果香兰甜点(buko pandan)，以及费尔南德斯最喜欢的咸蛋味甜甜圈。
费尔南德斯说:“它的味道与质地与众不同，而且充满异国情调。”