WHO：全球超过10亿人口有肥胖问题(图)
根据世界卫生组织（WHO）与国际医学期刊《柳叶刀》（The Lancet）的最新研究结果显示，目前全球有超过10亿人被认为患有肥胖症。（图片来源： John Keeble/Getty Images）
【看中国2024年3月1日讯】（看中国记者东辰雨编译）根据世界卫生组织（WHO）与国际医学期刊《柳叶刀》（The Lancet）的最新研究结果显示，目前全球有超过10亿人被认为患有肥胖症，这种情况与许多严重健康问题的风险增加有关。
路透社报导，在大多数国家，肥胖现象非常普遍，甚至比体重不足更为普遍，其中包括许多以前一直在改善营养不良健康状况的低收入和中等收入国家。
《柳叶刀》发表了与世界卫生组织合作的研究论文，这项研究报告被认为是最权威的独立估计报告之一，是基于来自190多个国家2.2亿多人的数据信息。论文称，1990年至2022年期间，成年人肥胖率增加了1倍多，5岁至19岁儿童、青少年的肥胖率增加了4倍多。在同一时期，被认为体重不足的女孩、男孩和成年人的比例分别下降了20%、33.3%和50%。
体重严重不足可能对儿童的发育非常不利，在最极端的情况下，这种情况可能会导致人因饥饿而死亡。肥胖者也面临着过早死亡和残疾的风险，因为肥胖与糖尿病、心脏病、肾脏疾病以及许多其它严重健康问题有关。
现在，世界越来越多的国家出现了肥胖与体重严重不足的“双重负担”问题。“双重负担”在一些低收入和中等收入国家最为严重，其中包括加勒比海和中东的部分地区。
不过，世界卫生组织与《柳叶刀》研究论文也存在一些局限性，包括缺乏COVID-19大流行后的数据，以及使用体重指数（BMI）来确定肥胖程度，研究人员称其是“不完美”的衡量标准。
论文资深作者、伦敦帝国学院教授马吉德·埃扎蒂（Majid Ezzati）表示，全球肥胖的人数惊人。虽然许多富裕国家的肥胖率已趋于稳定，但其他地方的肥胖率却在迅速上升。尽管体重不足的现象在全球范围内越来越少见，但在许多国家，这仍然是一个重大问题，使越来越多的国家面临所谓的营养不良“双重负担”。
在这些国家，肥胖率现在高于许多高收入国家，特别是欧洲。埃扎蒂称，在西班牙等一些欧洲国家，有迹象显示肥胖率可能开始下降或至少停滞不前。儿童肥胖率的上升“非常令人担忧”，这反映了自1990年以来成年人的肥胖趋势。与此同时，全球数亿人仍然没有足够的食物。
世界卫生组织营养学负责人弗朗西斯科·布兰卡（Francesco Branca）在新闻发布会上说：“过去，我们一直认为肥胖是富人的问题。现在，肥胖是全球性的问题。”
世界卫生组织秘书长谭德塞表示，全球各国需要采取对高糖产品征税、推广健康学校膳食等措施，来帮助解决肥胖率问题。“重要的是，这需要私营部门的合作，私营部门必须对其产品对健康的影响负责。”