不可思议的神秘果(组图)

神秘果。（图片来源：公有领域）

我爱酸，亦擅长吃酸的食物。因此，能将柠檬、金桔、果醋等酸味食物变成甜味食物的神秘果，一开始无法获得我的青睐，我甚至觉得它的这一特殊功能挺多余的，但在数度品尝了它之后，竟有些喜欢其独特风味。

近日，父亲以前的同事之父所赠与的神秘果树又开始结果，屡次提及神秘果的神奇效果的父亲，不忘叮嘱我多摘些熟果给他。如若不摘，只怕果子会悉数被鸟儿给啄了去。过去神秘果由于最初引进的数量稀少，一度出现惊人价格。大约在40年前，有人特地以精致小盒子来保存神秘果，仅仅两粒小果子就售价100元。当我从父亲那儿得知这一消息，有点诧异，毕竟一踏出家门放眼望去，就可见满树无人摘取的神秘果​，因此猜想不到它曾是一款高价水果。

犹记母亲曾站在这一棵果树前，向友人大力推荐着神秘果，但对方摇了摇头，说神秘果虽然能让酸味变甜，但那种甜腻的味道不讨喜。说也奇怪，我认可这种说法，但有时又会忍不住摘取果子，并尝试拿它来跟其他食物碰撞，看能萌生什么样的奇妙感受。

神秘果的树形优美、叶子翠绿，很适合作为观赏绿植。（摄影：卢乙欣/看中国）

神秘果的叶子边缘略呈波浪状。（摄影：卢乙欣/看中国）

神秘果的叶子富含矿物质，能拿来炖鸡。（摄影：卢乙欣/看中国）

神秘果的叶脉鲜明，革质叶呈倒卵形。（摄影：卢乙欣/看中国）

神秘果介绍

原产自热带西非、刚果一带的神秘果，又称为蜜拉圣果、变味果、不可思议的莓果。之所以被称为“神秘果”，主要原因来自于它的果子本身没有特殊味道，但却具备了修改味觉的神奇功能。据悉，西非土著会利用它来将难以下咽的食物或酸棕榈酒变得美味，连当地的巫医也拿它做药引。

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