秋天喝咖啡的“3个理由”(组图)


“咖啡”是适合秋天的饮品。(图片来源:Adobe Stock)

在营养专家看来,咖啡是种很适合在秋天喝的饮品,除了提神醒脑外,还有意想不到的几个好处。在秋季喝点咖啡,除了能享受它的浓醇滋味,还有助应对秋膘、秋乏、秋愁等不良状态。

秋天喝咖啡的3个理由

1、甩“秋膘”

咖啡因能促进胃肠道蠕动,让排便更顺畅,还可增强新陈代谢能力,加速脂肪燃烧,喝完咖啡再运动,甩“秋膘”效果更好。

提醒:即溶咖啡不能起到减脂效果,最好选不加伴侣、不加糖的黑咖啡。

2、消“秋愁”

咖啡因是一种中枢神经系统兴奋剂,可以刺激大脑中多巴胺的释放,情绪低落时适量饮用,能帮助缓解。

提醒:过量饮用咖啡可能会导致焦虑、失眠和心悸等不良反应。

3、解“秋乏”

咖啡因能促进肾上腺素的产生,让人大脑兴奋,达到提神的目的。人体处于疲劳状态时,身体会产生“腺苷”,咖啡因进入人体后代替腺苷与腺苷受体结合,使大脑无法接受到疲劳信号,依然觉得精力充沛。

提醒:特别困乏的时候可以喝杯咖啡提提神,如果能同时休息10~20分钟,效果更佳。

喝咖啡的“健康法则”

适量喝咖啡,不但能让人心情愉悦,消除困意,还有助控制血压血脂,预防2型糖尿病、心血管疾病等多种慢病。

但如果喝法不对,则会让人变得烦躁、易怒、失眠、头痛、心悸等,甚至增加患某些疾病(如骨质疏松)的风险。


秋天喝咖啡的“3个理由”。(图片来源:Adobe Stock)

怎么喝健康又美味的咖啡?

1、最佳种类:纯黑咖啡

纯黑咖啡含有丰富的钾和大量抗氧化物质,热量也很低。其次是在浓缩咖啡基础上加入奶的种类,优点是增加了钙、蛋白质等营养成分的含量。

2、最佳时间:上午

早上10点左右来杯咖啡,可以达到很好的提神效果。咖啡因需要8小时左右才能代谢出去,因此别太晚喝,以免晚上失眠。

咖啡因会刺激胃酸分泌,增加胃酸浓度,不建议空腹喝咖啡。若时间紧张,喝咖啡前最好吃些富含碳水化合物的食物,如面包、包子及各种饼类等。

3、最佳搭配:牛奶

咖啡中草酸会降低肠道对钙的吸收,咖啡因过量摄入会增加尿中钙质的排泄。牛奶含钙高,可以适当弥补咖啡本身造成的钙流失。

4、最佳饮用量:成人≤3~5杯/天

健康成年人每天不超过210~400毫克咖啡因(相当于3~5杯咖啡)是适宜的。

小贴士:12~18岁的青少年每天咖啡因摄入量不得超过100毫克(约1杯咖啡)。孕妇每天咖啡因摄入不得超过150~300毫克(约1~2杯咖啡)。哺乳期女性也要少喝或不喝咖啡,咖啡因会进入乳汁,可能导致婴儿睡眠障碍。绝经后女性、骨质疏松患者、正在服药的人、对咖啡因敏感的人、消化道疾病患者等,都应尽量少喝或不喝咖啡。

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