香港也搞夜市经济？分析：凸显政府回天无力(图)

早前立法会议员江玉欢发表照片感叹曾经热闹的中环现在冷冷清清。（图片来源：江玉欢FB）

【看中国2023年8月15日讯】（看中国记者李怀橘综合报导）本港经济复苏无力，财政司司长陈茂波提出“把香港的夜市搞活搞旺”，话题引发社会各界关注，坊间普遍对此持负面看法。有评论认为，发展如小摊贩之类的夜市经济并非国际城市的发展方向，财爷（编注：指财政司司长）提出夜市经济，希望给市场注入强心针，反而凸显香港经济回天无力，政府对经济复苏已无计可施。

陈茂波13日发表“司长随笔”，称疫情之后随着旅游业复苏，游客为香港零售商户、餐饮和旅游业注入了动力，这也是本港经济持续发展的重要动力。

他认为下半年私人消费和访港旅游业仍是经济增长的主要动力。他引述政府数据指，私人消费开支在第一季按年实质上升13.0%后，第二季按年增长8.2%，经季节性调整后按季比较，第二季比第一季增加了3.9%，反映本地私人消费仍能稳步增长。

其中本港零售和餐饮业的表现在第二季也正在改善。零售总销货价值和食肆总收益按年分别上升17.6%及24.3%，分别回复到2018年同期逾八成半和九成半，反映第二季市民的在港消费有增长。

他续指，踏入下半年，本港旅游业的复苏有加快的趋势。七月访港旅客人数约360万人次，即每日约有11.6万旅客访港，按月上升超过三成。其中以大陆和东南亚游客为主。

随着访港旅客数字正在快速恢复，陈茂波认为香港要把握机会，推动旅游业朝多元、高增值、可持续的方向发展，比如举行大型盛事、国际会议展览等活动，这对吸引高增值旅客尤为重要。而短期内，政府也要与业界合力把香港的夜市搞活搞旺，更好巩固复苏中的各个经济环节，保持复苏动力。

财爷夜市经济言论一出，便引发香港社会的关注。香港餐饮联业协会会长黄家和指，目前香港“死气沉沉”，食肆晚市生意下跌了三成，很多餐饮店要面对巨大的经营压力，设立夜市会令食肆面临更大竞争。

黄家和举例指，政府之前举行的“开心香港”美食市集规模小，无法引起连锁反应，不会引发各区的参与。他批评这些市集是为了追求关键绩效指标（KPI）及“交功课”而做，并非以目标为本。

很多市民也不看好夜市，认为香港人力成本高，而且商家有“赚到尽”（编注：指赚到极致）的心态，这会导致食物定价高企，比如30港元一块鸡蛋仔，20港元一串大鱼蛋。而夜市成功的关键是食物美味而且够便宜，所以夜市这条路在香港很难行得通。

还有市民批评政府一时一样：早二十年禁了街边的鱼蛋“走鬼档”（编注：指无牌经营小贩），早两三年傍晚6点后禁堂食，即使恢复堂食也要打针扫健康码，用尽心思为市民出街消遣设置重重阻碍……现在又鼓励市民夜晚上街吃喝购物？

还有市民怒斥：疫情期间政府跟足大陆“动态清零”，将提供宵夜的铺头赶尽杀绝，商场提早关铺，打工族下班后想逛街，看到街上冷冷清清只好提早回家，然后港府再跟随北京在防疫政策上急转弯，瞬间从极端清零到全面开放，社会完全跟不上政府“飘忽”（编注：指摇摆不定）的脚步，现在餐饮业的情况比疫年更差，“很少做到两轮枱”（编注：指夜晚有两轮食客），酒店自助餐也要止蚀离场……当初是政府让几百万香港人适应了不用上街的生活，现在假装一切可以重来？

有评论对《看中国》表示，发展如小摊贩之类的夜市经济并非国际城市的发展方向，伦敦、纽约等国际大都市并没有夜市，当地民众去通常都去酒吧区、SOHO区消遣，类似消遣区香港也有兰桂坊；而香港相对平民化的地方则有葵涌广场、太安楼等，都是体验本地小食的集中地。这些都是因应市场需求发展而来，而非单靠行政主导。不是财爷写网志倡导一番，市场就会跟着走的。

评论续指，财爷提出夜市经济，希望给市场注入强心针，反而凸显政府对经济复苏已无计可施。而本港经济不振的主要原因就是政府最推崇的《国安法》，这部法例吓走外资，赶走中产，人心慌慌，哪有心情消费啊？