别吃中国肉再延烧 WADA：冬奥选手应管好嘴巴(图)
图为2021 年 12 月 16 日，北京一家购物中心外，户外萤幕显示距离 2022 年北京冬奥会开幕还有“50 天”。（图片来源：JADE GAO/AFP via Getty Images）
【看中国2022年1月13日讯】北京冬奥即将于2月4日举行开幕，并在2月20日闭幕。日前德国反兴奋剂机构（NADA）已呼吁参赛选手“别吃中国肉”，以避免违反禁药之规定；而世界反禁药组织（WADA）亦希望北京冬奥主办方和北京政府，应负起此责任，以确保运动员不要吃到受污染的食物，尤其是含瘦肉精的肉品。
根据《美国之音》报导指出，世界反禁药组织媒体关系的经理费兹杰罗（James Fitzgerald）表示，在包含中国在内的少数国家中，肉类遭受到瘦肉精污染一个已知的问题，且出现相关案例。先前WADA就针对该问题提出警告，以提醒运动员于中国和某一些国家进行比赛之时要“小心吃肉”。同时WADA也建议应该在活动主办单位明确规定之餐厅用餐，且主办单位与政府亦有责任要确保运动员可以吃到不受污染之肉品。
费兹杰罗说，当运动员前往一个瘦肉精污染严重的国家，而且药检呈现阳性反应之时，如果将证明药检阳性遭受污染肉类影响之举证责任，推给了运动员，这是一个相当不合理的事。费兹杰罗认为，WADA建议于药检过程之中，必须考虑要运动员的肉品摄取量、是否有接触过普遍存在有受污染肉品之地区等因素，如果确定要检样本中的物质检测量和受污染肉品一致，WADA能够允许运动员保留赛事的结果。
美国反禁药组织（NADO）已呼吁美国运动员于出国旅行之时，吃肉必须格外小心，且强调美国执行严格控管和肉类认证，因此在食用美国产的肉品后，从没有出现过运动员药检呈阳性之案例。
10日，德国反兴奋剂机构强烈提出警告，呼吁该国的奥运选手应该避免食用中国肉，以免可能将中国所使用的瘦肉精“盐酸克伦特罗”（Clenbuterol）吃下肚子，而违反奥运禁药之规定，最重将可能会遭到禁赛，以免步上国际自行车选手孔达多尔（Alberto Contador）于2010年环法自行车赛之下场。