海底捞年底前关300门店 今年市值蒸发3500亿
【看中国2021年11月6日讯】中国火锅一哥海底捞11月5日宣布，年内将逐步关停300家门店，主要原因是快速扩张导致经营未达预期。今年以来，海底捞股价已经跌掉75%，市值蒸发3500亿港元。
11月5日晚间，海底捞在香港交易所发布公告称，在检讨其门店的经营表现后，决定调整门店扩张规划决策。董事会宣布，已决定在2021年12月31日前，逐步关停大约300家客流量相对较低，以及经营业绩不如预期的海底捞门店（其中部分门店将暂时休整、择机重开，休整周期最长不超过2年）。
公告还表示，海底捞将不会裁员，将在集团内妥善安顿关停门店的员工。
海底捞11月5日晚间通过官方微博发布《致关心海底捞的朋友》的公开信，表示部分门店的经营未达到预期，主要源于2019年开始的快速扩张策略。
信中提到，快速扩张导致公司经营未达预期的几个表现为：部分新开门店选址不合理、内部组织架构变革让各级管理人员“无法理解且疲于奔命”、优秀店经理数量不足、过度相信“连住利益”的KPI指标，以及企业文化建设的不足。
财报显示，海底捞2020年实现收入约286亿元人民币，同比增长7.8%，全年净利润为3.09亿元，同比下降86.8%。
2021年，海底捞的业绩表现仍然不佳。2021年上半年，海底捞的营收约200.94亿元，利润约为0.97亿元。
2020年，海底捞新开的门店有544家，全球门店数量有1298家。
2018年9月26日，海底捞在港交所上市后，今年2月股价达到历史新高的85.75港元，总市值曾一度接近4700亿元。
然而随后，海底捞股价就一路下跌，近期甚至出现加速下跌的趋势。截至11月5日收盘，海底捞股价今年内跌幅已经达到了75%，市值蒸发了3500亿港元。