北京出台《粮食节约行动方案》，表明解决粮食安全问题已经迫在眉睫。（图片来源：Adobe Stock）
【看中国2021年11月2日讯】近日，中共中央和国务院印发的《粮食节约行动方案》提出，要推广饲料中玉米、豆粕减量替代技术，鼓励开展绿色仓储提升行动和绿色储粮标准化试点，启动“国家全谷物行动计划”，以应对粮食安全问题。
中国政府网站本周一（11月1日）发布中共中央办公厅、国务院办公厅印发《粮食节约行动方案》提出，到2025年，粮食全产业链各环节节粮减损举措要更加细化，必需更有效地推动节粮，建立节粮减损制度体系、标准体系和监测体系。该《方案》提出，要推广猪鸡饲料中玉米、豆粕减量替代技术，充分挖掘利用杂粮、杂粕、粮食加工副产物等替代资源；改进制油工艺，提高杂粕质量。
据中国国家统计局公布的全国粮食生产数据显示，2019年，全国粮食总产量66384万吨，比2018年增加594万吨，增长0.9%；2020年，粮食产量66949万吨，比上年增产0.9%；而2021年，全国夏粮总产量比2020年增长2.1%。
时事评论人谭先生接受自由亚洲电台采访表示，官方自去年提出“节约粮食”和“保障粮食安全”，加之最近出台《粮食节约行动方案》，表明解决粮食安全问题已经迫在眉睫。
他说：“民众对中国的粮食缺口感到担忧的时候，中国的官员出来说，中国的粮食储备足够、今年粮食丰收等等，以前在中国粮食生产正常的情况下，粮食的实际需求与粮食的实际产量已存在较大的不符。以往每年都要进口大量的粮食，以满足国内的需求。”
事实上，中国今年上半年大量进口粮食。中国海关公布公布的数据显示，1至6月，中国粮食进口量8436.3万吨，同比去年增长43.1%。其中，玉米进口1530万吨，同比增长318.5%；小麦进口同比增长60%。
评论 : 北京制定多项措施防止出现粮荒
重庆时事评论人许万平接受自由亚洲电台采访表示，政府出台《粮食节约行动方案》是为了防止未来发生的饥荒，解决自给自足：“这几十年来，由于大量的农村农民土地被占用，建房、建厂、修公路，又有很多土地在那里闲置荒废，特别是目前中国被围困，这个问题势必会造成今后中国的粮食的困境。这也使我联想到当年毛时代‘备战备荒’这个口号，这其实是很严重的事情。”
六十年代初，中国发生大饥荒后，1965年1月，毛泽东提出了“备战、备荒、为人民”的号召。其后，毛泽东要求各级地方政府独立做好本地区的“反侵略战争”的物质准备，不能一味依赖中央。1970年代中期，毛泽东又提出“深挖洞、广积粮、不称霸”，以应对来自前苏联的威胁。在第四个五年计划中，中共中央要求地方政府实行自给自足。
中共总书记习近平去年8月罕有地表示，虽然中国粮食生产连年丰收，但对粮食安全始终要有危机意识，全球新型肺炎疫情带来的影响，更是敲响警钟。
至于中国粮食能否自给自足，学者谭先生说，民众要有所准备：“今年的问题在于第一，国际上的粮食紧缺；第二，由于中国和周边国家出现尖锐的矛盾，进口粮食的渠道是否畅通是一个大问题。所以，中国民众应及早做准备。”
随着海运运费价格不断上涨，农产品运输成本已较去年翻倍。以大豆为例，据新纪元期货统计数据，截至7月9日，进口美国大豆的国际运费为81美元/吨，较去年同期增长108%；进口南美大豆国际运费为68美元/吨，较去年同期增长134%。
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