澳洲葡萄酒摆脱依赖中国 开辟多元市场
【看中国2021年1月4日讯】北京政府针对澳洲葡萄酒开征反倾销保证金和反补贴税保证金，导致澳洲葡萄酒难以在中国市场立足。对此，澳洲葡萄酒业界一方面抓紧开辟多元市场应变，同时也意识到今后不应继续依赖中国市场。
据中央社报导，中国商务部自2020年11月28日起，针对澳洲葡萄酒征收107.1%～212.1%的临时反倾销保证金，之后再于2020年12月11日起开征6.3%～6.4%临时反补贴税保证金。
澳洲葡萄酒出口中国受到阻碍，对此，“澳洲葡萄及葡萄酒业公会”（Australian Grape and Wine）总经理巴塔格伦（Tony Battaglene）在接受中央社采访时坦承，澳洲葡萄酒产业因此受到重创，估计起码需要4至5年才能恢复。
巴塔格伦解释：“对澳洲（葡萄酒业）来说，中国市场规模高达澳币12亿元。这是目前规模最大的市场。而目前所施加的进口税，确实让我们无法进入中国市场。”
2019至2020年的森林野火、武汉肺炎疫情，再加上澳洲葡萄酒出口中国受阻碍，“泰芮尔酒庄”（Tyrrell's Wine）总经理泰芮尔（Bruce Tyrrell）坦承，自从他的曾祖父于1858年创业以来，过去一年是酒庄最多灾多难的时期。
位于新南威尔斯州猎人谷（Hunter Valley）的“泰芮尔酒庄”是业界公认少数仅存以古法酿酒，不假现代科技干预酿制过程的酒庄。但对照其保守的酿酒态度，泰芮尔酒庄在开拓多元市场方面，却比很多同业走得更前面。
泰芮尔说：“我们才委讬了一家在台湾的代理商，正好赶在疫情之前，当时是疫情爆发前的6周。现在，我们当然加紧抢攻（台湾市场）了。”
泰芮尔相信，随着澳、中关系恶化，过往单靠中国市场就能获利的日子将不再复返。他早在去年年中就开始超前部署，除了台湾、日本、韩国之外，他甚至开始抢攻乌兹别克和印度市场。
泰芮尔透露，失去中国市场，意味着泰芮尔酒庄损失利润高达澳币800万元。但他强调，与其坐以待毙，不如着手开发多元市场。
位于南澳洲巴罗莎谷（Barossa Valley）的“澳普特酒庄”（Ubertas Wines），是由来自台湾的刘育志和刘承彦兄弟二人合作经营，他们打从2014年开始投入葡萄酒业以来，就未曾打算投入中国市场。
刘承彦解释：“当然，中国市场是非常大的，但是大家想到你可以短期间在中国市场成长速度这么快，你相对投资的行销成本也不低。那对小酒庄来说，是不容易的。”
刘承彦强调，为了建立酒庄的品牌价值，也是他当初拒绝依赖中国市场的原因。他认为依赖中国市场的做法，形同是“只为了某一个顾客而酿制他所要的酒”，无力顾及其他市场的口味，结果“反而是一种局限”。
他深信，分散市场，本来就是必须采取的分散营商风险措施。
刘承彦也透露，之所以拒绝依赖中国市场，也是因为涉及经营酒庄的现实因素。他说：“我们有考虑到每个国家进口酒的时间不太一样，如果依赖单一市场，像中国市场的话，他们在10月到11月会有很大的需求量，因为他们要备货过中国年；过完中国年的话，基本上所有出口停止了，其实对一个酒庄的资金流来说是非常不利的。”
对照泰芮尔、刘育志和刘承彦兄弟的先见之明，大多数澳洲葡萄酒业者却是直到最近才意识到多元市场的重要性。
巴塔格伦指出：“我们（澳洲）目前出口到国外的瓶装红酒当中，有98%是出口到中国的。我们的确需要替这产品找寻新的市场。”他指出，对于北京政府开征保证金的做法，的确让不少澳洲葡萄酒业者措手不及。
巴塔格伦认为，开辟多元市场，是澳洲葡萄酒产业今后的必经之路。
他说：“迈向多元化的路是难行的，是很花时间，很花资源的。要投入新的市场，是需要时间的。我们的中期目标是希望扩大国内市场，再加上既有的重要市场英国和美国，还有我们认为长远而言是具有出口增长潜力的东南亚和北亚市场。我们需要一个综合的市场发展计划。”
巴塔格伦强调，澳洲葡萄酒在国际市场上是具有竞争力的。
他分析：“澳洲的特点在于，全国各地气候互异，国土辽阔，全国各地都有出产葡萄酒。所以，我们能够针对各个价位生产优质葡萄酒。没有几个国家可以如此做，既保持品质稳定，同时又因为国内多元地貌和多元气候而造就的惊喜。”
(文章仅代表作者个人立场和观点)