剥虾师一天约须剥200只虾（图片来源：Adobe stock）
【看中国2019年7月28日讯】中国人爱吃小龙虾，竟意外衍生新职业！今年4月，有企业招聘剥虾师，当菜品上桌后，除了要在半小时内剥完约1.5公斤的小龙虾，还须与客人讲解互动，一天约须剥200只虾，月收入可达万元人民币。
据中国媒体《工人日报》，现在中国有企业为了满足食客需求，提供免费剥虾服务，市场因此催生“剥虾师” ，该职业除了要能快速剥虾，还要与顾客有互动并进行讲解。
此外，企业还举办剥虾大赛，剥虾最快的“剥虾师”，剥一只仅需花费4至5秒。
报导指出，这些剥虾人士多是年轻人，某企业里30多个服务员中，“90后”员工占三分之二，年纪最小的只有17岁。
虽然，这些剥虾师每天工作9个半小时，还要轮流值夜班，但他们的薪水月入可达1万元人民币。
另一方面，为因应小龙虾产业链，2017年，湖北江汉艺术职业学院还开设了“潜江龙虾学院”，引外界关注。今年夏天首届学生毕业，就业薪资底薪约在6000至12000元。
責任编辑： 苏姬
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