加拿大机场开“全凭良心付款”小食亭 结果……(图)


机场小食亭(示意图/非本文图片/图片来源:Pixabay)

【看中国2019年7月23日讯】加拿大新斯科舍省哈里法斯市斯坦菲尔德国际机场(Halifax Stanfield International Airport),近日有一个崭新的小食亭开业。该小食亭最特别之处是,它没有服务员,没有收银员,完全采用诚实制度,客人凭良心自动付款。

据加拿大媒体报道,这个名为Mabata Honesty Shop的小食亭,最近在加拿大新省哈里法斯市斯坦菲尔德国际机场开业,主要出售三文治等食物。

该小食亭没有服务员,也没有收银员,只设有电子收费设备及收费箱,让顾客自行付款。

该小食亭的两位老板,分别是法里斯(Najib Faris)和史达拿(Francesco Stara)。法里斯表示,他们相信公众都是可以信赖和诚实的。

至于二人为何有这个崭新的想法呢?原来是因为他们一次到农场购买食材时启发。

报道称,法里斯和史达拿二人本来在Bedford亦经营一间餐厅。有一天两人到农场时,发现也是采用诚实付款制,顾客自己取货后,自行放下现金。于是,他们认为可以尝试将意念,实行在食物亭经营上面。

二人表示,新斯科舍省人民一直都以本身为诚实公民为骄傲,而且十分忠于此核心价值。

法里斯又称,该省曾经进行一个“遗失银包”的实验,结果让他对采用诚实付款制有信心。2017年12月,大西洋信用合作社(Atlantic Credit Unions)曾经进行过一个“遗失银包”的诚信测试,合作社在不同的公众地方,放下12个内有100元的银包,结果被拾回的银包之中,有9个仍然有100元在内。

他又表示,自7月10日开业以来,食物亭的顾客都百分之一百自行诚实地付款,完全未出现过偷食物的情况。令人意外的是,甚至有顾问留下感谢讯息,甚至是礼物卡。

其实,这个小食亭的诚实制意念,并非全球独有。

日本就有杂货店、都柏林的樽装水售卖亭,以及多伦多现代艺术博物馆的商店,都是采用诚实付款制。这些经营都颇为成功。

但在马尼拉的警察总部内一间采用同一制度的店铺,就因为曾经多次被人偷去钱箱,最终要关门。

报道称,哈市机场的这个小食亭,就会一直营业到8月,但法里斯称,会与机场商讨,让小食亭可以永久营业。他又表示,如果试点成功,日后会将业务扩展至学校、大学、医院,以及购物中心。

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