蒋介石个性节俭，吃的食物很简单，从不挑食。（图片来源：Getty image）
按：中国民国先总统蒋介石先生生活朴素，律己甚严，其日常生活也以“自律”著称。是怎样的生活态度可以成就一代伟人？下文带您一起来透视蒋介石先生的生活面貌。
许多知名的成功人士，如脸书创始人祖克柏（Mark Zuckerberg）、好莱坞名导诺兰（Christopher Nolan）以及已故“苹果教主”贾伯斯（Steven Jobs）都提倡一种充满纪律的“简约生活”。他们普遍认为：这可以节省宝贵的时间，专注的投入在自己的事业上。
许多富豪及主流人士，如股神巴菲特（Warren Edward Buffett）、知名影星周润发等，他们私下里的生活也都异常的简朴且充满着高度的纪律。由此看来，成功人士在生活上都有着许多类似的共同点。
中国近代知名的领导者蒋介石先生也以自律著称，据他身边侍从副官翁元口述、作家王丰记述的著作《我在蒋介石父子身边的日子》中就列出了他的许多平凡朴素的生活之道：
1、早睡早起
2、多喝白开水，不喝冷饮
3、固定时间静坐、祷告、运动锻炼
4、每天写日记、看报纸
5、节制的饮食
6、有纪律的娱乐、优良的休闲
就让我们一起来看看这位领导者的日常吧！
晨间活动
在天还没亮时，蒋介石便起床了，他拿着支钢笔型的手电筒，轻手轻脚的走进盥洗间洗脸。使用的时间及动作几乎都一致，不愧是一个训练有素的军人。他非常注重卫生习惯，洗脸与擦身体的毛巾一定分开，不会搞混。
盥洗完之后，就喝些温开水，接着开始到阳台上做柔软件操、唱圣诗，之后回到书房打坐，打坐的时间为四十分钟，从来没作计时，但几乎都刚好到时间结束，准确得令人感到不可思议。
打坐完毕后，开始在书房写日记、看报纸。蒋介石是一个习惯在日间活动的人，所以通常利用精神最好的时间写日记。接着看报纸，国内及国际新闻甚至连地方新闻他都很重视，遇到重要的讯息会把它圈起来，让秘书在吃早餐时再重复念一遍给他听，加深记忆。
用餐
蒋介石吃的食物很简单，他不是一个喜欢大吃大喝的人，他喜欢精致的江浙小菜（家乡味），不管是早、中、晚餐，桌上通常是五道菜左右，他每道菜都会吃些，从不挑食。
他习惯在饭后吃些水果，如木瓜、香蕉、西瓜这一类的。从吃水果可以观察到他节俭的个性，他吃香蕉的时候，中午若只是吃其中一小段，会把中午没吃完的部分留在盘子里等待晚上吃，若有人不知情拿去处理掉，就会被他责骂。
有次他陪着两个孙子孝武、孝勇吃饭。侍从送上二片西瓜，他选了其中一块用刀子切成两片分给孙子吃，还一面告诫孙子吃东西要惜福，别任意浪费，只要够吃就好了。不难想见，他是一位多么简朴的长者，哪怕已身居最高的领导职务，可以吃任何最精致的佳肴，他也从未如此。
工作及休闲
用完早餐后，接着到总统府上班，开始一天正常的行程：如讨论公务、接待外宾、批示公文，中午会睡个午觉休息一下，接着就是约二十分钟的打坐，之后就是下午的府会行程、继续处理公文，接待等公务。完成所有公务行程后，通常会外出到近郊兜风、巡视或者在花园里散步，基本上让自己身体处于不断活动的状态。
晚上下班后，便回到官邸用晚餐、看电影，陪夫人宋美龄女士看电影或电视连续剧便是蒋介石晚间活动的主要内容，而电影通常是还没有公映的新片，放映的地点就在官邸的餐厅。
宋美龄非常爱看电影，可以为了一部片子废寝忘食，但是蒋介石从不受片子的诱惑，到了该睡觉的时间他一定会停下来，请侍从记录下次再看。所以他很少一次看完整部电影，总要分成好几次，在晚上睡觉以前他仍是静坐四十分钟，在散步片刻后才就寝。
另一个特别值得一提的是蒋介石对音乐的爱好：
他在中央政府刚搬迁至台湾不久后访问菲律宾，在这期间与菲律宾总统季理诺在碧瑶宴会时，就向其谈到，他的嗜好就是“音乐”与“山水”。
音乐家何明忠教授在其著作《中华文化与中国乐教》一书中提到他在蒋介石身边的见闻：
“蒋公在台复职以来，先后在台欢宴访华各国元首，大韩民国总统李承晚、越南总统吴廷琰、菲总统加西亚、美国总统艾森豪……每次国宴完毕均请国乐团演奏，不用其它节目。蒋公于乐团表演前先向该国元首解释中国音乐之高雅优美，令人喜爱，散场后还陪贵宾到后台观赏参观国乐使用之各种乐器，足见蒋公对国乐之喜爱与重视。”
他为了弘扬中国传统的乐教文化，也亲手修订了《民生主义育乐两篇补述》，主张将音乐的教化在国民教育上应占重要地位，筹划各大学、中小学校音乐系的创立，也多次参观祭孔的雅乐典礼，与乐舞生一同合影留念。
而夫人宋美龄的兴趣则是喜好阅读英文书刊，画国画。有趣的是蒋介石与宋美龄的相处之道：他们夫妻生活习惯可谓天差地别，宋美龄是个十足的夜猫子，饮食又是全面的西餐，喜好的事物也大不相同。但二人却从来不互相干预，给对方很大的尊重，彼此相敬如宾的一同生活了数十年。
本文部分内容摘编自：王丰/着，翁元/口述，《我在蒋介石父子身边的日子》，时报出版，2015年12月。
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