台湾乳牛之光 勇夺“终身乳量创纪录杯”(图)
乳牛示意图，非文中乳牛。(图片来源:CallyL/Pixabay/公有领域CC0)
【看中国2019年1月18日讯】彰化之光！台湾乳牛之光！有台湾乳牛界奥斯卡奖之称的“高繁天吨牛奖”，福兴乡文山种牛场的黄炳森、黄福巡兄弟档所饲养的乳牛，在今年勇夺“终身乳量创纪录杯”！得奖的乳牛今年10岁，已生8胎，累积乳量高达90,888公斤，等于夺下了乳牛界奥斯卡奖最高荣誉的终生成就奖！
据《LTN》报导，“高繁天吨牛奖”是由农委会畜产试验所主办的，今年迈入第5年。畜试所的遗传育种组长吴明哲表示，这是为了使台湾乳牛有国际竞争力，兼顾乳量、乳质跟繁殖力所推出的奖项。
吴明哲说，所谓天吨乳牛（Ten Tons）意思是指年产乳量10吨以上的乳牛，而且连续3胎累积乳量30吨以上，才有资格成为“高繁天吨乳牛”。
吴明哲还指出，去年度全国共有250头的“高繁天吨乳牛”。其中，文山种牛场这头乳牛分娩胎次达8胎，且累积终身乳量90,888公斤(即90多吨)，每胎平均乳量11,361公斤(即10多吨)，全国泌乳牛平均每胎泌乳量是6,500公斤，因而获颁“终生乳量创纪录杯”！
黄氏兄弟档在彰化福宝酪农区经营牧场已经有26年，饲养荷兰品种乳牛。而这只夺得大奖的乳牛今年是10岁，已生了8胎，体型中等，乳房饱满，主要以牧草、饲料、甜燕麦再搭配高蛋白添加物来喂养。它每天吃的饲料约10公斤，光是每日的饲料费就大约400元。
黄炳森表示，乳牛在怀孕期间的280天里头也会泌乳，但是在生产前2个月会让怀孕乳牛休养，不会再挤乳，所以平均每年约泌乳天数为305天。乳牛的泌乳高峰约在第3胎到第5胎之间，且随着年纪增长而开始下滑。