Omega-3鱼油预防心脏病？专家存疑(图)

Omega-3鱼油预防心脏病？专家存疑（图片来源：Pixabay）

【看中国2018年11月17日讯】（看中国记者雨晴编译）据澳广ABC报道，关于Omega-3鱼油补充剂是否有助于降低心脏病发作和降低中风风险，这项医学研究结果引发各界关注。悉尼大学医学教授Garry Jennings对表示，研究使用的鱼油高于Omega 3含量，在澳洲买不到。

Omega-3鱼油能降低患心脏病概率 但被测试的鱼油在澳洲买不到

据悉，这项名为REDUCE-IT以8000多民众为调查对象，报告在芝加哥的美国心脏协会科学会议和新英格兰医学杂志上得到发表。结果表明，一种特殊的Omega-3鱼油被证实能降低25%的心脏病严重并发症的概率。其中，“严重并发症”指的是致命或非致命性心脏病、中风、心绞痛（胸痛）和冠状动脉疾病的同时发作。

悉尼大学医学教授Garry Jennings表示，该实验的确测试了Omega-3鱼油补充剂对心脏病患者的益处。但是，该研究测试中的Vascepa鱼油并不是澳洲的非处方鱼油胶囊。Vascepa由高度精制的鱼油成分制成，参与者每天服用非常高的剂量（4克），这是平时营养品中能提供剂量的多倍。Vascepa在澳洲买不到。

研究对象是45岁以上的心血管疾病患者（或高风险患者），同时患有糖尿病或至少一项其他并发症。Omega-3适用于这类人群，但不一定对长期使用鱼油用以保健和更广泛人群有所助益。同时Jennings教授指出，REDUCE-IT实验是由鱼油生产商资助的，调查结果真实性会遭到质疑。

今年年初，有10项针对近8万名心血管疾病老龄（高危）患者的实验发现，几乎没有证据证明鱼油补充剂有益于治疗心脏病，但该系列实验中受试者所服用的鱼油剂量比Vascepa要低。

Jennings教授认为，并非所有心脏病患者都会从服用鱼油中获益。较高剂量的Omega-3鱼油胶囊确实在人体内具有明确功效，可以降低甘油三酯（导致动脉硬化的脂肪）和血栓的形成，并具有消炎作用。但由于最近业界流露出的证据，澳洲国家心脏基金会并不建议卫生从业人员推荐患者定期服用Omega-3补充剂预防心脏病，只应将其视为心力衰竭的额外治疗方法。

在21世纪初，澳医疗当局开始建议心脏病或中风等心血管疾病患者补充鱼油。健康饮食的标准是每人每周吃两到三次鱼类，冷水鱼和鲑鱼、沙丁鱼、鲭鱼、鳟鱼和金枪鱼等油性鱼类中EPA和DHA的含量最高。一些坚果和植物油中也包含了Omega-3脂肪酸的植物来源，如油菜、奇亚籽、亚麻籽和大豆等。

近年来，此类保健品市场一直在增长。当年的两项大型随机对照试验报告显示，含有EPA和DHA的保健鱼油可显著减少致命性心脏病的发作。