当您大口嚼着芹菜时，它正帮牙齿进行一次大扫除，让您减少蛀牙的机会。（图片来源：Adobe Stock）
牙齿是我们重要的器官之一，现今有很多人的牙齿都出现了一些的问题。您知道生活中有哪些食物有害牙齿健康吗？您若有一颗坏牙就能影响您的正常生活，而日常有些食物是容易伤害牙齿的。
对牙齿不好的食物
1、葡萄柚
不少人将葡萄柚当成富有营养的健康早餐，但其酸性度高，当被口腔中的酶分解后，会极大伤害牙釉质。
2、苏打饼干
苏打饼干是高度加工和发酵的产品，其危害比糖大。饼干在被咀嚼时会很容易黏在牙缝中，使其长时间停留在牙齿上，而细菌分解时间会更长，牙齿被腐蚀就会更厉害。
3、水果干
水果脱水或变干后，糖分会浓酸，这样水果干会像糖果一样黏在牙齿上，酸腐蚀牙齿的风险增大。
4、咖啡
咖啡中的鞣酸会让牙齿染色，且咖啡停留在口中的时间越长，对牙齿的伤害会越大。
5、苏打饮料
苏打饮料比苏打水更加伤牙，因为其声称无糖，因此当酸味不足会加入磷酸，磷酸对牙齿的伤害不容小觑。
对牙齿好的食物
1、奶酪
谁都知道钙摄取不足会动摇骨本，其实也会耗损牙齿健康，所以每天要从各种天然食物里补充钙。奶酪不但是钙的良好来源之一，它对牙齿还能发挥其他保护作用。
早餐来一份西红柿奶酪三明治：准备2片全麦土司、1片约3公分厚的西红柿及1片低脂奶酪。首先，将奶酪片放在土司上，再放上西红柿，再用另一片土司将材料夹起来；以锡箔纸将土司整个包好，放进预热的烤箱，烤8～10分钟即可。
2、绿茶
绿茶抗氧化能力相当强，其中含有大量的氟（其他茶类也有），可以和牙齿中的磷灰石结合，具有抗酸防蛀牙的效果。视个人喜好，一天喝2～5杯绿茶，建议在用完餐或吃了甜点之后饮用。另外，绿茶里含有咖啡因，所以孕妇应该限量饮用。
3、芹菜
当您大口嚼着芹菜时，它正帮您的牙齿进行一次大扫除，让您减少蛀牙的机会，因为“这些纤维粗的食物就像扫把，可以扫掉一部分牙齿上的食物残渣”。
另一方面，当您愈是费劲咀嚼，就愈能刺激分泌唾液，平衡口腔内的酸碱值，达到自然的抗菌效果。嘴馋的时候，别尽想着甜点零食，可以将芹菜、小黄瓜和胡萝卜切成条状，一嘴馋就抓来嚼一嚼，按摩一下牙龈，顺道补充一天的蔬菜量。
4、洋葱
洋葱里的硫化合物是强有力的抗菌成分，能杀死造成我们蛀牙的变形链球菌。建议多吃炒洋葱，不止预防蛀牙，还有助于降低胆固醇、预防心脏病及提升免疫力。
5、香菇
菇类对保护牙齿也有帮助。香菇里所含的香菇多糖体可以抑制口中的细菌制造成的牙菌斑。菇类带有独特的风味，而且热量又低，不论煮汤、清炒或凉拌都很可口。每周吃2～3次各种菇类，是简单又不花大钱的保健方法。
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