日本知名糖果商揭密:制作好吃的零食秘诀


如何制作出好吃的零食?日本知名糖果商透露秘诀在于此。(图片来源:Adobe Stock)

如何制作出高品质的秘诀

曾经看过日本美食节目《料理东西军》,采访了当地酪农,问道要如何培养出好吃的奶酪,酪农答道关键在于爱心及感恩。酪农提供了丰富营养的食物给牛群,并天天跟牛群们聊天培养感情外,也会跟牛群们说谢谢。如此一来,在充满爱的环境里,牛儿们会非常喜悦的生产出高品质的牛乳。

谈谈生意成功的商人们,他们的成功秘诀之一就是心怀感恩。感恩是非常重要的,无论您的商品多么成功,但是少了员工和客户的支持,公司就无法获得成功。以下,我们将带大家来看看用这种概念使用在饼干零食的食品工厂吧。


如何制作出好品质的零食秘诀。(图片来源:Pixabay)

被感谢拥抱着的饼干

这次我们来看看位于日本爱知县的武田糖果商,他们的商品是小巧的饼干零食Tamago Boro(形状像小鸡蛋),在武田工厂制作这些饼干零食的过程中,除了听到生产线的机器声音外,您还会听到日语的谢谢您。约15年前,武田当时的总裁决定,希望能用感谢的方式,提醒生产线的员工,用努力的态度来维护产品的高品质,并保持客户持续购买。武田公司录制了50名来自合唱团孩童的感谢语,并开始在工厂播放。这项是从当前管理者一直延续之今的重要政策。


邀请50位合唱团小朋友来录制“谢谢”的语音,无论是员工或是商品都一直被感谢着。(图片来源:Pixabay)

无论是在混合材料、烹饪、检验和包装区域以及成品存放区的仓库中都可以听到“Arigato”。循环音频让孩子们大约每两秒钟说谢谢一次,意味着Tamago Boro每分钟约有1500次被告知“谢谢”。正因为如此,武田把Tamago Boro产品包装标记为“听到的糖果”,感谢你“100万次”,但由于实际需要大约12小时才能达到这个数字,所以实际数字可能高于此数。


Tamago Boro每分钟约有1500次被告知“谢谢”。(图片来源:视频撷图)

成功永续经营的哲学

在任何的工作上,心态及想法都是重要的。以仆人哲学或是稻盛哲学来说,无疑就是放下自我与自大,唯有谦卑、忍耐、无私、宽恕、诚实、守信等特质,才能让各种组织均能创造价值的关键要素。


要如何成功的永续经营,唯有谦卑、忍耐、无私、宽恕、诚实、守信等特质,才能让各种组织均能创造价值的关键要素。(图片来源:Pixabay)

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