亚热带水果知多少 (十二) 百香果篇
百香果内富含的植化素、类胡萝卜素与多酚类，有助抗癌。（图片来源：Adobe Stock）
百香果原产巴西，俗称“巴西果”、“鸡蛋果”，因其果汁营养丰富，气味特别芳香，可散发出香蕉、菠萝、柠檬、石榴等众多水果的香味而被举为“百香果”，又有“果汁之王”的美称。百香果含有人体所需17种氨基酸、多种维生素和类胡萝卜素，还有丰富的钙、磷、铁等物质及微量元素，所以百香果具有极高的营养价值和养生价值。
百香果的功效
1、排毒养颜
净化身体，帮助体内废弃物质排出，避免有害物质在体内沉积，进而达到改善皮肤、美容养颜的作用。
2、滋阴补肾
百香果含有维生素E、番茄红素，对生殖系统的作用不可小觑，夜多小便者尤其会有明显的改善。
3、醒酒醒脑
古方中医记载，天然百香果对中枢神经系统具有复杂的作用，具有全面神经安定作用，因此在聚餐后来颗百香果有助提神、醒酒、醒脑。
4、养颜抗老
百香果中富含的胡萝卜素、SOD酶能够清除体内自由基，帮助女性一起养颜兼抗老，作用可不比昂贵的保养品差。
5、促进代谢
百香果的超级纤维能促进排泄，缓解便秘症状，清除黏附滞留在肠道的刺激物质，避免刺激肠道和被人体再吸收，进而净化血液、促进代谢。
6、预防心血管疾病
百香果籽可以有效降低总体脂肪、三酸甘油脂与胆固醇指数。
7、抗癌
百香果内富含的植化素、类胡萝卜素与多酚类，有助抗癌，且百香果的超级纤维还具有对抗肿瘤活性的功效，预防癌症。
8、减脂瘦身
食用百香果可以增加胃部饱腹感，减少多余热量的摄入，抑制人体对脂肪的吸收。因此，长期食用有利于降低体内脂肪，美型纤体的塑造不再是难事。即使是想来块夏天最开胃、最具人气的百香芒果起士蛋糕，也不怕会犯规变胖呢！
9、保健养身
百香果富含有机酸、尼克酸、氨基酸、亚油酸、矿物质、β胡萝卜素、蕃茄红素、可溶性膳食纤维、生物碱、黄酮类等160多种人体必需的有益成分，是保健、药用价值很高的一种天然食物，能有效帮助调节免疫力、增强抵抗力。
10、整肠健胃
百香果含果酸、可食纤维，作用于消化系统，对食欲不振、胃胀、便秘的效果都很好，整肠健胃、帮助营养吸收同时也能对痔疮有消除作用。
百香果具有这么多对人体健康有助益的功效，建议您不妨多加食用！