糖尿病患聪明过感恩节(图)


注意一些事项,糖尿病患者也能过个愉快的感恩节。(图片来源:Adobe Stock)

当周围的亲友都尽情享用感恩节晚餐的时候,为数众多的糖尿病患者是否只能投以羡慕的眼光,暗自嗟叹?大可不必!只要留心以下注意事项,糖尿病患者也能聪明饮食,和大家一样过个愉快的感恩节。

1、早午餐吃饱

感恩节晚餐的食物通常都是热量高又美味可口的菜色,可不要因此早、午餐不吃,空着肚子出席,以避免受不了美食诱惑,大吃特吃,反而伤害健康。

2、避免吃皮

享用感恩节晚餐的主角──烤火鸡或是鸡、鸭类的时候,不要连皮一起吃,以免吃进皮所含的很多脂肪和坏胆固醇。火鸡虽是低脂肪的肉类,但是,要留意火鸡的配料也许是热量很高的。

3、勿吃太饱

克制自己想大啖美食的欲望,提醒自己勿过量进食。建议将餐盘的一半盛装蔬菜,另一半放很瘦的白肉和少许米饭,吃饱即可,不要因为食物太好吃就拚命吃。

4、喝足够的水

补充一些水分使胃部有充实感,可以先塡塡胃,饮用豆浆、牛奶、小米粥等,但不宜喝含糖分高的饮料、果汁、苏打水等,也忌食含糖量高的水果,如:香蕉、葡萄、甘蔗等。

5、饭后散步

吃饱喝足以后,千万不要马上坐下,最好能做一点和缓的活动,或是饭后散步一下。

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