content

他把冰块加到米饭里去煮 结果出乎意料(图)

 2017-07-14 01:16 桌面版 正體 打赏 1

白米饭
他把冰块加到白米饭里去煮,结果出乎意料!(图片来源:Adobe stock)

米放得越久,水分就越少,怎样煮都生硬。

难道旧米就不能煮出美味的米饭了吗?

答案是“当然可以”。

下面来介绍日本人的煮饭方法,

简单的加入一种东西就可以让旧米变超好吃!

旧米不太美味,也总是有点生硬。

但是,只要放入家家户户都有的一种东西,旧米也会变得美味!

他把冰块加到米饭里去煮结果出乎意料
他把冰块加到白米饭里去煮,结果出乎意料!(图片来源:Adobe stock)

方法如下:

1、煮饭前先放两三粒冰进去。

2、放冰后注水至眼见的水位线。

3、放置15分钟后,跟平常一样的煮饭。

只要这样做就可以煮出充满光泽的米饭!

旧米不能煮出美味的米饭吗?
旧米不能煮出美味的米饭吗?(图片来源:Pixabay)

为什么放入冰块就能变美味?

1、放入冰后,水分就可以一粒粒浸透进入米芯,煮出美味的米饭!

2、米冷冻过后氨基酸的数量增加,令美味度增加。

3、加入冰后,制作甜味的分解酶素在80度会停止分解,

所以加冰后可延长其工作时间。

超级简单方便的方法,在家煮饭的时候都可以试试!

責任编辑: 杰夫 --版权所有,任何形式转载需看中国授权许可。 严禁建立镜像网站.
本文短网址:


【诚征荣誉会员】溪流能够汇成大海,小善可以成就大爱。我们向全球华人诚意征集万名荣誉会员:每位荣誉会员每年只需支付一份订阅费用,成为《看中国》网站的荣誉会员,就可以助力我们突破审查与封锁,向至少10000位中国大陆同胞奉上独立真实的关键资讯,在危难时刻向他们发出预警,救他们于大瘟疫与其它社会危难之中。

分享到:

看完这篇文章觉得

评论

畅所欲言,各抒己见,理性交流,拒绝谩骂。

留言分页:
分页:


Top
x
我们和我们的合作伙伴在我们的网站上使用Cookie等技术来个性化内容和广告并分析我们的流量。点击下方同意在网络上使用此技术。您要使用我们网站服务就需要接受此条款。 详细隐私条款. 同意