【李慈】4种“滋阴降火”食物,镇静安神又美颜(组图)

2017-4-21 09:30 作者:李慈 桌面版 正體 0
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阴虚体质者的养生重点,要滋阴降火,镇静安神。(摄影:黄燕玉)

天气越来越暖和,从中医的角度来说,阴虚体质的人在情绪上“容易上火”、“急躁易怒”。因此,在日常中以滋阴降火、镇静安神为主。

底下给大家推荐“4个日常中容易取得的平价美物”,不但能滋阴润燥,还能达到美容光滑肌肤的功效。

4种滋阴降火的食物

1、梨子:止咳降血压

食用煮好的熟梨,能起到保养喉咙、润嗓的作用。
食用熟梨,能起到保养喉咙、润嗓的作用。

“百果之宗”的梨子,可生食、榨汁、炖煮,能起到润肺、化痰止咳、退热降火、降血压等功效。“梨子”吃起来多汁可口,能滋阴生津,食用煮好的熟梨,还能起到保养喉咙、润嗓的作用。

禁忌:梨子性寒,身体畏寒、容易胃酸、长期腹泻的人要少吃梨,会导致病情加重。

2、甘蔗:清热解毒

甘蔗也是补血圣品,具有滋养润燥的功效。
甘蔗是补血圣品,具有滋养润燥的功效。

甘蔗是清热解毒、生津、润燥消除烦热、滋养的佳品,对于因阴液不足所导致的口干、咳嗽痰少、大便秘结等,多食甘蔗可达到改善的作用。生蔗汁又被比喻为“天生复脉汤”,适合热性病的人饮用。

3、薏仁:美白去湿

薏仁是美白养颜的圣品。
薏仁是美白养颜的圣品。

《本草纲目》中记载:“健脾益胃,补肺清热,去风去湿”,薏仁有“去湿消肿、健脾”的两大功能,薏米中含有维生素E,常吃可以使皮肤光泽细腻,消除粉刺、色斑,美白肌肤。

薏仁红豆汤

材料:红豆、薏仁、冰糖

薏仁是美白养颜的圣品。
薏仁红豆汤可袪湿健脾胃,美白皮肤。(摄影:黄燕玉)

作法:

1、将薏仁、红豆淘洗干净。

2、将红豆和薏米放入高压锅中,加入10~15杯的清水,然后加入冰糖。

3、盖上锅盖,大火煮开后转小火,煮25~30分钟即可。

4、银耳:滋阴养胃

银耳有滋阴养胃、生津润燥的作用。
银耳有滋阴养胃、生津润燥的作用。(摄影:黄燕玉)

银耳被誉为“长生不老药”、“菌中之王”,银耳又称白木耳,能够生津润肺、益气活血、滋阴养胃。肺阴虚和胃阴虚者,多吃银耳是很不错的“清补食品”。

选购银耳:

1、色白微黄、大朵有光泽、胶质厚者为上品。

2、颜色过白,可能是加工漂白,颜色黄暗,应是储存过久,都不宜购买。

银耳莲子汤

银耳莲子汤。
银耳莲子汤。(摄影:黄燕玉)

材料:银耳、莲子、红枣、枸杞、冰糖、水

作法:

1、用清水将银耳泡软后,用水煮沸川烫。银耳去黄蒂头,切成小片。

2、红枣、枸杞泡水洗净。

3、将洗净的银耳加水,煮约20分钟。

4、再放入莲子和红枣,熬煮20分钟。

5、最后,加入冰糖,熬煮溶化即可。

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