“它”是春季养生第一茶,功效太多了!(组图)

2017-3-15 12:43 桌面版 正體 0
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不同品种的菊花泡茶功效各不同。(网络图片)

菊花为菊科草本植物,是中国传统的常用中药材之一,主要以头状花序供药用。中医养生专家也把菊花茶认为是春季养生的第一茶,不同品种的菊花功效各不同。

中医认为,菊花味甘苦、性微寒,有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用,尤其适合春季养生。但是用菊花茶来降火清热也是有选择的,不能千人一方。

菊花茶疏泄平肝火

春季对应肝脏,保养不当易生肝火,比如爱生气、易发怒,有时还有下列症状:口干舌燥、口苦口臭、眼干目涩、头晕头痛、心烦失眠,女性可有乳房胀痛、月经不调等,有清肝火作用的药必须有“降”、“下”特点。

清代药学专著《本草正义》中记载“凡花皆主宣扬疏泄,独菊花摄纳下降,能平肝火。”

菊花茶平燥退胃火

胃火即是胃热,多是因湿热、嗜酒、过食辛辣厚味引起,而用菊花泡水代茶喝可以清退胃火。

菊花茶辅助治眼疾

春季温暖潮湿,利于细菌繁殖,极易引发各种眼疾,其中又以结膜炎居多。明代药学著作《药品化义》中记载:“菊花能治暴赤眼肿、目痛泪出。”

而暴赤眼相当于西医学的流行性角膜、结膜炎,现代药理研究也表明,菊花水煎剂及水浸剂对多种细菌、病毒有抑制作用。

菊花虽然是大家最为熟悉的中药材,也都知道它功效多,但你知道菊花其实分种类来喝的吗?不同品种的菊花泡茶功效各不同!

菊花品种不同,泡茶功效各异


菊花茶是春季养生的第一茶。(图片来源:Fotolia)

1、清咽用杭菊

杭菊花朵较大,分为杭白菊和杭黄菊两种,杭白菊味道更甘美一些。与贡菊相比,杭菊的深色花心更明显,泡开后花瓣也容易脱落。咽喉肿痛时,喝点杭菊最好。

2 、明目用贡菊

贡菊也称“黄山贡菊”,花朵雪白,蒂呈绿色。冲泡时间长了,茶汤会变成绿色。贡菊的寒性稍缓和一些,可清肝明目、养肝养眼。

贡菊泡茶再加一些枸杞,是电脑族的护眼良方。

3、降火用滁菊

滁菊又名“白菊”、“甘菊”,是菊花中花瓣最紧密的一种。滁菊疏风散热的效果最强。如果出现嗓子发干、头发昏等“热伤风”症状时,喝一些滁菊就能缓解。

4、消炎用野菊花

野菊花的花朵更小更黄,花形也不是很好看,苦寒性更重一些。野菊花解毒、清热、消肿的作用最强,对缓解生疮、牙痛、口臭都有效。

一般情况下,不要用野菊花泡茶,以免损伤脾胃阳气,造成胃部不适、肠鸣、大便溏稀等不良反应。

喝菊花茶的禁忌


脾胃虚寒的人,不宜多喝性凉的菊花茶。(网络图片)

1、不宜连续饮用

无论用哪一种菊花泡水代茶喝,都不宜长期连续饮用,一般3—5天即可。

2、脾胃虚寒最好少喝

阳虚体质的人,如果一味地喝具有清热泻火功效的菊花茶,容易损伤正气,越喝越虚,尤其是脾胃虚寒的人,多喝性凉的菊花茶还容易引起胃部不适。

3、孕妇不宜喝

菊花茶性寒、味甘,有极好的祛气之效,但孕妇自身免疫力低下、脾胃较为虚弱,食用菊花茶容易刺激肠胃,引起肚疼腹泻等症状,不利于胎儿的健康成长。

4、过敏体质慎喝

有一部分人对菊花茶过敏,一旦喝了就会引起皮肤红肿、红疹等过敏现象,所以那些过敏体质的人喝菊花茶反而会有副作用,对自己的健康不利。

菊花茶的养生喝法

沸水冲泡最好别加糖

冲泡菊花茶最好用透明玻璃杯,一般选五朵菊花左右,再加入适量的沸水即可,通常一杯菊花茶冲泡五到七次就差不多了。

有些人喜欢在菊花茶中添加一些冰糖或蜂蜜,专家认为,加适量的冰糖或者蜂蜜调节口味是可以的,但对于患有糖尿病患者或血糖偏高的人,尽量不要加糖。

此外,脾虚的人也不宜加糖,过甜的茶会导致口发酸、唾液增多,容易出现不适症状。

搭配其他药材更健康

菊花茶除了直接用沸水泡饮之外,还可以和一些食材搭配,口感不同之余还能获得不同保健功效。

菊花茶搭配山楂,有助于消脂降压,肥胖症或者高血压的患者可以多饮用;菊花搭配金银花,有助于防止风热感冒及咽喉肿痛;菊花搭配枸杞,清肝明目,适合熬夜的学生白领一族。


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