电脑族3款养肝明目汤，让眼睛水汪汪(组图)

常喝养肝明目汤，让眼睛明亮、不干涩！

长期对着电脑的电脑族们很容易引起眼睛干涩、疲劳，及时的护眼才是关键。有什么方法可以补补眼睛呢？

为大家推荐3款护眼汤水，让我们的眼睛也来滋补一下。

1、枸杞猪肝汤，益血明目

猪肝有补肝明目、养血健脾之功。

原料：枸杞子50克，猪肝400克，生姜2片，盐少许。

做法：清水洗净枸杞子。猪肝、生姜分别用清水洗干净。猪肝切片，生姜去皮切2片。先将枸杞、生姜加适量清水，猛火煲30分钟左右。改用中火煲45分钟左右，再放入猪肝。待猪肝熟透，加盐调味即可。早晚各一次。

功效：补虚益精，清热祛风，益血明目。预防肝肾亏虚所引起的黑眼圈。

2、苦瓜瘦肉汤，滋养明目靓汤

常食可改善视力。（以上皆为Fotolia图片）

原料：苦瓜250克，去瓤切成小丁块，瘦猪肉125克切薄片，荠菜50克洗净切碎。

每日1次，连服5至7日。有滋阴润燥，清肝明目功效。

烹饪方法：先将肉片用料酒、精盐调味，加水煮沸5分钟，加入苦瓜、荠菜煮汤，调入味精即成。

功效：补肝养血、明目润燥。常食可改善视力，并可治疗小儿夜盲症、贫血症，均有良好的补益作用。

3、菠菜猪肝汤，补肝明目

原料：猪肝60克、菠菜130克、食盐、香油各少许，清高汤1公升。故纸、谷精草、甘杞、川芎各15克。

将四味中药材洗净加水1,000ml，煎煮约20分钟，滤渣留汤备用。猪肝去筋膜洗净后切薄片，菠菜洗净后切成小段备用。先用少量油爆香葱花，加入中药汁、猪肝、菠菜，煮开后放入适量食盐，搅均后起锅加入少许香油即可食用。

功效：补肝养血、明目润燥。常食可改善视力，并可治疗小儿夜盲症、贫血症，均有良好的补益作用。