大米如橡筋？中粮集团陷假米疑云(图)
香港爆“假米”疑云（网络图片）
【看中国2017年1月12日讯】（看中国记者端木珊综合报导）在尼日利亚出现疑似来自中国的假米后，香港亦爆“假米”疑云。据悉，“假米”来自中粮集团，目前，香港食环署正在进行调查。
据多家港媒报道，近日，网络疯传的一则影片显示，有香港食客在旺角稻香一客适用照烧鳗鱼炒饭后，发现饭粒有异样。事主将数粒饭粒搓平后发现，饭粒可变成圆形、椭圆形、长条形等不同形状，犹如橡筋，因此担心酒楼用了假米。
这名食客向该店经理查询，经理回复称，稻香一直以来都是用该种米，但以“公司机密”为由，拒绝透露米的品牌。
事件引发舆论关注，香港食环署亦派员到场带走相关米饭进行化验，目前食环署尚未就事件作出回复。
联合新闻网引述香港立法会议员蒋丽芸表示，过去曾发现有来自泰国的米含有重金属，但米内含胶质则未曾发现。蒋丽芸促请食环署尽快公布结果。
《苹果日报》消息指，这已经不是香港发生的第一起假米事件，此前，另一位香港食客许先生在西环皇后大道西一家食店，叫了一盅价值28元的“咸蛋肉饼饭”，食了大半后发觉有异。许先生说：“那些饭不会全烂，吃下去完全不感觉到有问题，但搓它，又不会像浆糊那样黏在一起。”
稻香发言人稍后回应说，食米是来自中粮集团的五湖珍珠米，具备相关质量及检疫证书。
公开资料显示，中粮集团，是中国最大的粮油食品进出口企业之一，横跨农产品、食品、酒店、地产等领域。
据“中粮集团”官网介绍，“五湖珍珠米”，产自辽宁，起特点是“晶莹洁白、粒如珍珠，米饭胶质浓厚、筋道甘甜、口感独特”。
“五湖珍珠米”是“五湖大米”的系列产品之一。而“五湖大米”，是中粮旗下中高档小包装大米品牌，也是中粮集团为大众消费者专属定制的“家庭好米”。
事实上，中国食品工厂为赚钱，制造假米早已是公开的秘密。上月中旬，西非国家尼日利亚查获2550公斤的“塑胶米”，法新社援述一名尼日利亚海关官员表示，他们怀疑该批“塑胶米”来自中国大陆，经拉哥斯港进入尼日利亚。
2015年5月，印尼、马来西亚与新加坡等地盛传出现疑似中国产制、含塑化剂的“塑胶米”，印尼官方还在米中检出三种塑化剂，若食用此米恐致癌。