汽水瓶口“螺旋处缺口”其中藏有这样的秘密……(组图)

既然有螺纹有缺口的瓶口,那肯定就有螺纹没有缺口的瓶口,见下图。


左边是1881热充瓶口,右边是1881无菌瓶口。

两者都是同一种类型的瓶口,左边的螺纹没有缺口。

是不是很奇怪,同一类型干嘛要做成两种样式呢?

具体讲左边是1881热充瓶口,右边是1881无菌瓶口,分别用于热灌装饮料、冷灌装饮料。热充瓶口除了螺纹没有缺口外,瓶口内径尺寸小一点,瓶口壁厚要厚一点,当然还有一些其他的小小的不同点。

正是产品的充填工艺的决定了使用哪种样式的瓶口!

一步一步接近真相!!在往瓶子内充填内容物的过程中,不可避免的会有内容物溅到瓶口上。在充填完毕后要用水冲洗掉。如果冲洗不干净,会产生如下的效果。


(以上皆为网络图片)

所以,这个缺口,一个主要作用是让冲洗瓶口的水更容易流下来,否则残留在瓶口的内容物会滋生霉菌(表现为黑点),招来小虫子。

现在肯定会有人问,热充没有这个缺口,冲洗瓶口的水岂不是很难流下来?

好,让我们回到热充充填工艺过程,充填完毕锁盖后,会经过一段长长的喷淋冷却室,将产品温度冷却到露点以下的同时,继续对瓶口进行冲洗。喷淋冷却的方式是用许许多多像花洒一样的喷头,从上往下,全方位、无死角的对着瓶子喷。不要以为从上往下喷,水就不能进入瓶盖和瓶头之间的缝隙哦。所以,冷却过程中喷淋水也起到了相当程度的冲洗瓶口的作用。

无菌充填由于没有这段冷却喷淋,在充填完毕后就必须把瓶口冲洗干净,这道缺口就必不可少了。

另外冲洗瓶口的时候会不会有清洗剂冲进瓶子里。充填完毕后冲洗瓶口用的就是做饮料的水,那是比纯净水还纯净的RO水哦,不放清洗剂的。也不用太担心水会溅到瓶子里去,现有的技术已经能做到洗瓶口的同时不把水溅进瓶子里。

这些缺口还有另外一个作用其他人的回答也提到了,就是在开盖的过程中,让瓶内的气体通过这个缺口很快的泄露出来,否则到了拧开的最后一瞬间,残留的气体压力会把瓶盖像炮弹一样发射出去,能吓死人。所以碳酸饮料必须使用这样的瓶口,一些容易发胀产生气体的乳品饮料也必须使用这样的瓶口。

以下分享一些有关瓶口的基础知识。

1、饮料瓶口都有哪些类型?

当今市场上常见的已经商品化的瓶口主要有28mm、38mm、48mm等几种,这里的28/38/48指的是瓶口螺牙外径这个尺寸接近或约等于28mm/38mm/48mm。其中28mm瓶口是市场上最最常见的,又细分为1810/1881(小容量的冰红茶、绿茶、果汁等)、3025/2925(小容量的包装水)等类型;38mm瓶口常见于运动饮料、大容量的果汁;48mm常见于大桶的包装水、食用油等。

2、一款饮料选择什么类型的瓶口合适?

一款饮料选择什么样子的瓶口有很多因素,主要是是以下几个:

a、产品定位(功能和整体包装形象等)。

你不能想像一款运动饮料使用28mm瓶口,当你运动完的时候小口小口的喝能把你急死,所以运动饮料都是比较大的瓶口。另外一个普遍原则是容量过于大的产品一般使用比较大的瓶口。含气饮料必须使用螺纹有缺口的瓶口,不含气的饮料也不是不能用,用了也不违法是不是?

产品定位的另一个方面就是整体包装形象,题图的产品如果我没猜错应该是恒大冰泉,它使用的就是茶饮料的瓶口而不是常用的水瓶口,这种瓶口比较高,符合该产品瓶身修长的特质,相对于它的售价,瓶口瓶盖增加的这点成本几乎可以忽略不计。

b、产品的充填工艺。

这是决定性的,上面我已经详细讲解了。饮料充填有热灌装和无菌灌装(冷灌装)两种,主要区别是热灌装在内容物充填完毕后还有一个倒瓶杀菌、喷淋冷却的过程,无菌灌装内容物充填完毕后即可包装入库。

c、成本、灌装线的限制等,影响比较小。

本文留言

近期读者推荐