天冷喝这碗,温胃暖肠、补肾!手脚再也不冰冷!(图)


红豆含较多的膳食纤维,红豆汤有良好的润肠通便、健美减肥的作用。

冬天喝红豆汤的四大好处

红豆中含有多量对于治疗便秘的纤维,及促进利尿作用的钾。此两种成分均可将胆固醇及盐分对身体不必要的成分排泄出体外。红豆还含有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、抗癌、预防结石、健美减肥的作用。

好处一:养心补血

古代李时珍把红豆称作“心之谷”,强调了红豆的养心功效。红豆既能清心火,也能补心血。其粗纤维物质丰富,临床上有助降血脂、降血压、改善心脏活动功能等功效;同时又富含铁质,能行气补血,非常适合心血。让你冬天手脚不再寒冷。

好处二:健脾胃

身体较虚弱的人冬天应加紧进补,做好来年的营养储备,来年才会精力好、力气壮,而且不会生病。红豆汤有明显的健脾胃功效。

好处三:消除水肿

红豆中除了含有丰富的钾之外,其外皮中所含的皂角苷也有很强的利尿作用,能很好地改善因脚气病和肾脏功能衰退而引起的脸部、脚部的浮肿,所以,治疗水肿必用红豆。

好处四:祛湿清热

体内有湿,水液不能随气血流动,滞留在人体细胞之间,使人体迅速膨胀起来。而红豆含有丰富的B族维生素和铁质,还含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、尼克酸等成分,具有清热利尿、祛湿排毒作用。

冬天喝一碗以下的汤,可能温胃暖肠补肾,手脚不再冰冷。

韭菜

韭菜粥做法,韭菜煮粥温胃暖肠,也有补肾的作用。

材料:

韭菜半斤,粳米一杯,瘦肉丝少许,葱末少许,油2大匙,盐少许。

做法:

1、将韭菜洗净,切一吋半的小段备用。

2、粳米洗净,备用。

3、热锅中放入两大匙油,炒香葱花及肉丝,加入粳米,略炒一下再加水煮、煮熟后再加切好的韭菜,煮约一分钟,加少许盐即可。

韭菜煮粥,有温胃暖肠的作用,也有补肾的作用。

根据中医的看法,肾有两个,左肾属水,右肾属火。而火能生土,因此,补肾火就能兼补脾胃,这就是韭菜温中作用的机制。韭菜的温性能补肾,温暖人身下半部,除了肾之外,命门、膀胱、子宫、小肠都是肾经之所经过的内脏。

红糖姜汤

材料:老姜15g、红糖15g

做法     

1:老姜洗净后切片。

2:二者加水600cc合煮,滚后转小火续20分钟,滤渣即可温热饮用。

功效     

促进血液循环、月事不顺、神经衰弱、经痛、发汗排毒、手脚冰冷、血糖偏低、脾胃虚寒元气不足、感冒、经血太少。

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